Ertesuppeoppskrifter 🍲 Hvordan lage ertesuppe, raskt og enkelt trinnvis oppskrifter med bilder

Se og velg ertesuppeoppskrifter for enhver smak og farge. Denne delen presenterer de mest delikate, enkle og raske oppskriftene på ertesuppe med et bilde for matlaging hjemme. Les mer om ertesuppe ...

Ertesoppdetaljer

Hvis du ikke vet hvordan du skal lage ertesuppe, men virkelig vil lære, kan du lese denne delen. Ertesuppe er veldig enkel, og alle som har kokt suppe minst en gang kan lære å lage mat. Det er mange alternativer for ertesuppe: noen liker en klassisk oppskrift på kjøttbuljong, noen er ikke villige til å tilberede den med røkt kjøtt, mens en annen vil være fornøyd når han tilbereder ertesuppe uten kjøtt.

Enhver husmor vet å lage en deilig ertesuppe og har sin egen hemmelighet: du kan suge erter i vann i minst en time, slik at den svulmer og avslører smaken maksimalt, du kan legge røkt ribbe i buljongen for å tilsette pikantitet. Riktig utvalgte krydder kan like perfekt fremheve smaken på erter i suppen, så vel som kjøttstykker, så ikke forsøm dette.

Den klassiske oppskriften på ertesuppe er ekstremt enkel: buljongen er kokt, poteter, steking av grønnsaker og krydder er lagt til den, men selvfølgelig blir erter det viktigste trumfkortet på parabolen. Ert til suppe brukes ikke frisk, men tørket, så ikke skynder deg å sende til parabolen de grønne belgene du nettopp samlet i hagen, det er bedre å vente til kornene har tørket. Eller, som er mye enklere, kjøp en pakke med de nødvendige ertene i butikken, og følg deretter instruksjonene: noen varianter må være gjennomvåt, andre ikke.
Mange artikler vil kunne fortelle deg i detalj hvordan du koker ertesuppe i henhold til oppskriften uten kjøtt. Kjøtt er bra, men uten det vil det være velsmakende. Trinn for trinn, det vil se slik ut: Ibløtede erter må kokes til de er myke, slik at du får en tykk, rik masse, hvoretter du må tilsette poteter og andre grønnsaker og koke dem til de er kokte. Sammenlignet med den klassiske versjonen av ertesuppe, vil den gå raskt fordi du ikke trenger å bruke tid på kjøttkraft, spesielt hvis du er vant til storfekjøtt eller svinekjøtt.

Se på bildene av klassiske og uvanlige oppskrifter på ertesuppe for å se hvilken du liker best og hvilken suppe du vil se på bordet ditt. Ved tilberedning av ertesuppe vil en målekopp bli en uunnværlig assistent. Å huske andelene erter med ham er veldig enkelt: hvor mange erter er 3 liter suppe? ⅔ kopp. Hvor mye erter trenger du til 5 liter suppe? 1 kopp.

Hvis du lærte å lage ertesuppe deilig og raskt, så var det ikke forgjeves at du leste dette materialet. Lavt fettinnhold, gunstig effekt på funksjonen av blodkar og hjerte, eliminering av sprø negler og hårsvakhet, forebygging av forkjølelse og søvnløshet - dette er fordelene med ertesuppe. Kok med kjærlighet, god appetitt!