Retter i ovnen 🍲 hvordan lage retter i ovnen, raskt og enkelt trinnvise oppskrifter med bilder

Se og velg ovnoppskrifter for enhver smak og farge. Denne delen presenterer de mest delikate, enkle og raske oppskriftene på retter i ovnen med bilder til matlaging hjemme. Lær mer om ovnsretter.

Mer om ovnsretter

Ofte koker vi i ovnen, siden de fleste rettene er ganske enkle og du ikke trenger å overvåke kokeprosessen regelmessig. Det er forskjellige oppskrifter med bilder som beskriver i detalj hvordan du steker denne eller den retten i ovnen. Steking av grønnsaker og andre produkter kan gjøres i en miniovn, men i de fleste tilfeller bruker mange husmødre en vanlig elektrisk eller gassovn for steking. I ovnen kan du bake noe kjøtt deilig og raskt til middag, og i ovnen kan du lage et enkelt og velsmakende andre rett. For å få deilige retter i ovnen og ikke brenne, må du vite i hvilken form du skal koke dem. I de fleste tilfeller baker vi i glass eller keramisk form, som er motstandsdyktig mot høye temperaturer og ikke ødelegger smaken på en bakt rett. Det er også mulig å bake i andre retter. For eksempel fås en deilig bakt potet i en gryte sammen med kjøtt og ost. Du kan finne lignende oppskrifter på retter i ovnen i dette avsnittet.
De andre rettene i ovnen kan stekes i henhold til forskjellige oppskrifter. Du kan bake alle slags kjøtt i ovnen. Hvis du ikke vet hva du kan lage mat i ovnen til lunsj eller middag, ville det være et godt alternativ å bake kylling eller annen fugl. En slik rett kan bakes i ovnen på forskjellige måter, og det tilberedte kjøttet vil ha en annen smak, avhengig av hva du forhåndsmarinerer det i. Dette er ganske enkle retter i ovnen som kan serveres med hvilken som helst sideskål.

Hvis du har en avtakbar ildfast form i ovnen, kan du alltid koke en slags kake med salt eller søt fylling. Hvis du ikke vet hva du skal lage mat i ovnen til middag, er det mulig å lage en quiche hjemme. En slik rett i ovnen tilberedes ganske enkelt, bare lag deigen og bruk hvilken som helst fylling. Du kan bake en slik pai med alt kjøtt, pølse, og også bakte grønnsaker går ofte til quiche.
Du kan også bake sjø- eller elvefisk i ovnen. Du kan finne en oppskrift i ovnen som makrell, kummel, pollock, brasme og mange andre typer fisk er bakt i folie. Sammen med fisk i ovnen kan du også bake sopp, grønnsaker og hvilken som helst siderett. Hvis du fremdeles ikke har funnet ut hva du skal lage mat i ovnen raskt og velsmakende, kan du prøve å lage en pasta gryterett eller grønnsakstuing. For at du skal lykkes med hvilken som helst oppskrift i ovnen og retten blir deilig, er det viktig å forvarme ovnen godt og stille riktig temperaturregime.