Kjøkkenutstyr og redskaper
- komfyr eller komfyr;
- en kniv;
- kjøkken bord;
- tallerkener / skåler for produkter;
- en stekepanne.
Ingrediensene
- Lam - 1 kg
- Potet - 1 kg
- Vegetabilsk olje - 120 ml
- Salt og krydder etter smak
Trinn matlaging
Kokeprosessen innebærer følgende trinn:
- Hell 120 ml olje i en dyp panne og varm den.
- I mellomtiden hogge 1 kg lam. Legg lammet i en forvarmet panne. Tilsett salt og krydder etter smak.
- Stek kjøttet i 5-10 minutter, og dekk det til og la det småkoke på svak varme i 35-40 minutter.
- Tilsett perioden med skrellede poteter til kjøttet. Å kutte det er ikke nødvendig. Bland alt, dekk til og la det småkoke til potetene er klare.
Videooppskrift
For å diversifisere smaken på parabolen din, bruk videoen nedenfor. I den beskriver kompetente spesialister prosessen med å tilberede fårekjøtt med poteter hjemme.
Bruk oppskriften som er presentert i artikkelen og eksperimentert med krydder, og del erfaringer. Jo flere kommentarer du legger igjen for nybegynnere, jo større er sannsynligheten for at de vil kunne lage et ekte mesterverk på hjemmekjøkkenet.