Kjøkkenutstyr og redskaper
- dyp kapasitet
- skjærebrett
- en kniv
- gaffel,
- skulderblad
- non-stick panne
- komfyr,
- flat plate for servering.
Ingrediensene
- Banan - 1 stk.
- Kyllingegg - 2 stk.
Trinn matlaging
- Fjern først skallet fra bananen og skjær det i små skiver. Legg den skiver banan i en dyp beholder.
- Etter det kjører vi to små kyllingegg i denne beholderen og kverner til de er glatte med en gaffel. Eventuelt kan du bruke en blender. Grunnlaget for fritters er ganske flytende.
- Deretter legger vi en stekepanne med et ikke-pinne-belegg på komfyren og varmer det godt.
- Vi legger pannekaker på en oppvarmet stekepanne. For enkelhets skyld er det bedre å bruke en liten øse til dette formålet. Forsøk å sørge for at alle pannekakene har omtrent samme størrelse.
- Stek pannekakene på middels varme i flere minutter til de er brunet, og vend deretter slikkepottet til den andre siden og stek igjen i flere minutter. Forsikre deg om at pannekakene ikke blir brent. Det er veldig viktig å ikke overeksponere dem i en panne.
- Vi legger de ferdige pannekakene på en flat tallerken, og server om ønskelig før servering. Du kan pynte pannekakene med bananskiver, hell med farget sirup eller tilsett bær. Slike pannekaker kan også serveres med is og kremfløte. Bon appetitt.
Videooppskrift
Etter å ha sett denne videoen, vil du lære å lage deilige bananpannekaker uten mel og sukker i henhold til en enkel oppskrift. Forfatteren viser i detalj hvordan han skal forberede grunnlaget for fritters, og demonstrerer også hvordan man steker dem.
Så nå vet du hvordan du raskt og enkelt kan lage sunne bananpannekaker med en utrolig smak uten mel og sukker. Koker du ofte sunn mat? Hvilke produkter bruker du oftest? Har du noen gang tilberedt slike bananfritters? Vil du prøve dem? Del tankene dine i kommentarene.