Kjøkkenutstyr og redskaper
- shaker;
- målebeger;
- 2 glass for vin;
- cocktail glass;
- en sil;
- stampe;
- spade;
- cocktail skje;
- cocktailrør.
Ingrediensene
- is på smak
- gin - 40 ml
- tonic - 50-80 ml
- appelsin - 1 skive
- sitron - 1 skive
- timian - 1 kvist
Trinn matlaging
Gin og Tonic Cocktail
- Fyll vinglasset fullt med is. Hell deretter 40 ml gin i glasset og bland det godt med is ved hjelp av en cocktailskje eller annet passende apparat.
- Legg en skive appelsin og sitron i glasset, og legg 1 kvist timian på siden for smak. Bland forsiktig igjen. Tilsett litt mer is etter behov.
- Hell tonicen i glasset nesten til toppen og bland alt. For å forbedre sitrussmaken kan du strø en liten mengde appelsinjuice på toppen av cocktailen.
Kosmopolitisk cocktail
Ingrediensene
is | å smake |
vodka | 40 ml |
tranebærjuice | 40 ml |
appelsinbrennevin | 20 ml |
sitron | ½ stk |
Trinn matlaging
- Bruk is til å avkjøle cocktailglasset. Hell is i den ene delen av risteren. Hell 40 ml vodka i den andre delen, og tilsett deretter 40 ml tyttebærsaft.
- Tilsett 20 ml appelsinbrennevin i skålen med vodka shaker og press saften ut av halve sitronen.
- Hell de flytende ingrediensene i isbollen og lukk risteren tett. Visp en cocktail i en rist.
- Fjern isen fra et avkjølt glass og bruk en sil til å helle cocktailen uten is. Pynt cocktail med en sitronskive eller en skive av dets glede, hvoretter du kan servere drinken.
Cocktail "Kjærlighet er ..."
Ingrediensene
is | å smake |
sitronlut | 30-40 ml |
melon brennevin | 30-40 ml |
krem | 30 ml |
scarlet vera | 1 kvist |
Trinn matlaging
- Fyll halvparten av risteren med is. Hell is i glasset for å avkjøle det.
- Mos den vaskede kvisten av aloe vera i rysteskålen med støpen. Hell deretter 30-40 ml sitron og melonlut i shakerbollen. I stedet for melonlikør, kan du legge til noe annet du vil.
- Til slutt tilsett 30 ml krem i shakerskålen, hell deretter alt i bollen med is. Lukk risteren godt og slå cocktailen. Hvis det dannes et luftig kremet skum på cocktailen, er den klar.
- Hell is fra et avkjølt glass. Hell deretter den tilberedte cocktailen i et glass med en sil. Du kan dekorere drikken med en skive sitronskall.
Videooppskrift
Hvordan lage fargerike og velsmakende alkoholholdige drikker hjemme, kan du lære i detalj på videoen.