Funksjoner ved påføring og medisinske egenskaper hos barberry vanlig

De fordelaktige egenskapene til barberry var godt kjent i den eldgamle verden på forskjellige kontinenter og i forskjellige deler av verden. De gamle grekere og romere fra frukt og blader av berberis forberedt potions for sykdommer i mage og tarm. I India - det var en populær tonic, slukkende tørst og avføringsmiddel. I det gamle Egypt renset fruktene av barberry blodet og kroppen for giftstoffer. I Fjernøsten, Japan og Kina ble de behandlet for skjørbuk, reddet fra vitaminmangel, lettet feberangrep og senket høyt blodtrykk. I tibetansk medisin er bærbærblomsten populær, anti-aldring av tinkturer ble laget av planten.

Plantearter

Er det mulig å spise fruktene av barbaris vulgaris? Barberry er en enorm, stor slekt med busker og trær, som har rundt 580 arter. Dette inkluderer den eviggrønne spiny arten og løvfellende. Hvilke busker brukes oftest som medisinske råvarer, og hvilke dyrkes til dekorative formål?

• Barberry vanlig. Dette er den mest uhøytidelige plantetypen, et gress som perfekt overlever i den sentral-russiske stripen. "Favoritt" av gartnere og gartnere. Den brukes ofte som prydplante som gleder øyet med utseende i tre sesonger - vår, sommer og høst. Busken ser vakker ut om høsten, når lyse klynger av bær modnes og løvet blir rødt.
• Barberry asiatisk. Dette er det generelle kommersielle navnet på flere botaniske buskearter som finnes i Kasakhstan, Usbekistan, Turkmenistan, Tadsjikistan og Kirgisistan. Disse variantene er frostbestandige, fruktene deres er mye mørkere, dekket med et blålig belegg. Disse inkluderer for eksempel: avlang barberry, sfærisk, turkmenisk, helkant. Gjennomsnittshøyden på asiatiske varianter er 2 m. Noen av dem brukes i folkemedisin, matindustrien, noen bare til dekorasjon.
• Amur barberry. Den vokser i Primorsky-territoriet, det er også kjent i Kina, Japan. Utad ligner en vanlig berberis, men med lengre og større frukt, blader og torner. Kronen på busken er vakker, bred, viltvoksende, kan vokse opp til 3 m. Den tilhører varmebestandige, tørrresistente og frostsikre arter. Den finnes i naturen, men også dyrket siden 1875.
• Ottawa barberry. Dette er en hybrid oppnådd ved å krysse barberry vanlig og Thunberg variasjon. En av de mest kjente dekorative artene av busker, som er mye brukt til landskapsarbeid. Vakker spredende krone, lilla-fiolett løvverk, velduftende blomster er de dyder denne arten er verdt å vokse for. Dette er en ekte dekorasjon av byparker og hager. Fruktene til denne arten er spiselige, men små i størrelse og veldig sure.
• Barberry of Thunberg. I naturen kan denne arten finnes i høylandet i Japan og Kina.Dyrket i hele Europa for landskapsdesign. Dette er en liten busk med en høyde på ikke mer enn 1 m, med små, grasiøse blader og rikelig frukt. Bær av denne sorten smaker bitter på grunn av den store mengden alkaloider i sammensetningen, så de blir ikke spist. Imidlertid nyter fuglene disse vitaminene med glede om vinteren.

Funksjoner av barberry vanlig

Hva er barberry? Folk langt fra hagebruksfæren kan tydelig se hva slags frukt denne planten har. I hvert fall i følge bildet på innpakningen av de berømte Barberry-karamellene eller bærene i krydder etter pilaf. Imidlertid er det ikke alle som vet hvordan selve busken ser ut, hva er fordelene med barberry og hvilke sykdommer de behandler?

Arealet av vekst

Barberry vanlig finnes i Asia. Men denne arten er mest karakteristisk for Sentral- og Sør-Europa. Distribuert over hele den europeiske delen av Russland, kan den også finnes i Volga-regionen, Krim, i Nord-Kaukasus. I naturen elsker bushen åpent, godt opplyst terreng - bakkene i fjellene, åser, åser, skogkanter, åpne elvebredder, lette skoger.

Botanisk beskrivelse

Den vanlige barberryplanten er en forgrenet busk som når en høyde på 3 meter eller mer. Barken til unge skudd og bagasjerommet er grått, dekket med torner opp til 2 cm lange. Bladene er vekslende, petiolate, fint serrated langs kanten, om sommeren lysegrønn, om høsten lilla-rød, brun. Blomsterstander er racemose (6 cm), blomster er gule, med en behagelig honningaroma. Fruktene er knallrøde i fargen, opptil 1 cm lange, veldig sure. Planten blomstrer på sens våren og forsommeren, og fruktene modnes på sensommeren og tidlig på høsten, avhengig av klimatiske forhold.

Høsting av råvarer

Busken er kjent for den utbredte bruken av ikke bare frukt, men også forberedte røtter, blader og til og med bark.

• Bær. Høstes i september og oktober (det er bedre å høste i tørt vær). De blir konsumert friskt, men også tørket i luft eller i spesielle elektriske tørketrommel, der temperaturen ikke skal være høyere enn 40 ° C. Oppbevares i linposer i 3 år. Noen herbalists indikerer at det er bedre å ikke spise eller høste grønn berberis: på grunn av det høye innholdet av alkaloider, kan bær bli forgiftet.
• Blader. Høstes om våren - i mai-juni i spiretiden. Blader tørkes i godt ventilerte rom (det er mulig i friluft, men ikke i direkte sollys). Tørkede råvarer lagres i linposer i ikke mer enn 3 år, de er beskyttet mot fuktighet.
• Cora. Bedre å gjøre høstingen i oktober. Barken fjernes fra tykke stengler, strenges på et tynt tau (tråd) og tørkes utendørs i tørt vær eller i et lukket, men godt ventilert rom. Bark, som andre typer råvarer, kan lagres i 3 år.
• Røttene. De graver det ofte om høsten (oktober-november), men du kan også grave det om våren. De blir godt rengjort, vasket, tørket. Deretter kuttes de i små plater, legges ut i et tynt lag og tørkes på et godt ventilert område. Tørre røtter kan lagres i 3 år, og beskytter mot fuktighet.

Selv om de medisinske egenskapene til berberis er bevart i 3 år, anbefaler evt. Urtemedisinere om mulig å oppdatere bestanden hvert 2. år med en god høsting.

Sammensetning og farmakologisk virkning

Hva er de gunstige egenskapene til bær av bær, dets blader, røtter og bark? Hva har tjent denne planten slik nasjonal berømmelse og anerkjennelse innen tradisjonell medisin?

• Kjemisk sammensetning. Hovedverdien av barberry er alkaloider (stoffer som inneholder nitrogen). Det er elleve av dem i berberis. De viktigste av dem er berberine, berbamine, leontin, oxyxanthine. I modne bær er det mye sukker, mineralsalter, organiske syrer, vitaminer, og i bladene er det mer vitamin C, essensielle oljer, karoten, eplesyre og sitronsyrer.
• Farmakologisk handling. Kolagoge, hemostatisk, betennelsesdempende, diaphoretisk, tonisk, beroligende, snerpende, antiseptisk, vanndrivende, hypotensiv, antipyretisk, antitumor, smertestillende.

vitnesbyrd

Først av alt, takket være berberine, er alle deler av planten mye brukt som et koleretisk middel. Hvilke sykdommer og symptomer brukes oftest for denne planten?

• Brudd på fordøyelseskanalen. Tinkturer og buljonger stopper gastrointestinal blødning, behandler leversykdommer (inkludert hepatitt og skrumplever), milt, galleveier, galleblæren, magesår, fordøyelsesopprør, hemoroider, dysenteri.
• Betennelse i nedre luftveier. Fordelene med berberis er bevist i behandling av lungebetennelse, bronkitt, enhver hoste forårsaket av betennelse i slimhinnene i luftveiene. Det brukes også i behandling av pleurisy og tuberkulose.
• Sykdommer i det kardiovaskulære systemet. En medisinplante senker blodtrykket og forbedrer hjertefunksjonen.
• Blære- og nyresykdom. Barberry er et godt vanndrivende middel, så det kan brukes til urolithiasis (under streng tilsyn av en lege!).
• For å forbedre appetitten. Ernæringsfysiologer anbefaler å ta juice og gelé fra fruktene av barberry i tilfelle tap av matlyst før hvert måltid. For å redusere syre kan du tilsette litt sukker i det, fortynne det med vann, tilsette saften av andre frukter.
• Behandling av munnslimhinnen og halsen. Barberry-infusjoner anbefaler gurgling, skyll munnen med tannkjøttsykdom. Takket være de bakteriedrepende, antiseptiske egenskapene, lindrer barberry betennelse i slimhinnen godt.
• For vekttap. Hvordan bidrar barberry til vekttap? For det første normaliserer det metabolske prosesser i kroppen og forbedrer fordøyelsen. For det andre, takket være pektiner og organiske syrer, forbedrer det tarmens bevegelighet og renser det godt. Bær renser også blodet og hele kroppen for giftstoffer. Under dietten støtter berberebaserte preparater kroppen med nødvendige vitaminer og mineralkomponenter, noe som også er veldig viktig. Når du går ned i vekt, anbefales det ikke å bruke berberis som snacks og krydder, siden bæret øker appetitten. Men du kan tilberede kompott, avkok, te, infusjoner med et minimum av sukkerinnhold.
• For foryngelse. De aldrende egenskapene til berberis var kjent i det gamle Tibet og Kina. Masker ble laget av det for å jevne rynker og forbedre hudfargen.
• Sykdommer i muskler og ledd. Med leddgikt, revmatisme, radikulitt, osteokondrose, brukes barberry internt og eksternt i form av kompresser. Dette er ikke bare betennelsesdempende, men også smertestillende.
• Diabetes. Barberry gjenoppretter stoffskiftet og forbedrer tilstanden til diabetes.
• Gynekologi. Avkok og infusjoner behandler blødning uterus, samt leukocé, betennelse i de kvinnelige kjønnsorganene ved hjelp av bad og douching. Livmorblødning er et alvorlig symptom som krever øyeblikkelig legehjelp og en etablering av årsaken til blødningen. Barberry innsnevrer raskt livmorens blodkar, så tidligere ble avkokene og infusjonene i folkemedisinen brukt for å stoppe blødning etter fødsel, med livmorblødning under menopause med hormonelle forstyrrelser.
• Hjelp med avhengighet. Hos noen urtemedisinere er det informasjon om at fruktene og bladene i bushen er med på å kvitte seg med stoff, alkohol, nikotinavhengighet.
• Utendørs applikasjon. Med betennelse i øyne og hud (sår, eksem), kan man lage kremer, bad og skylle med berberisbuljong.
• Anti-strålingsmiddel. Med aktiv stråling hjelper barberry med å øke kroppens forsvar.
• Immunostimulerende middel. På grunn av den store mengden C-vitamin (spesielt i bladene), kan bærbær tas profylaktisk for å styrke immuniteten, i vårperioden med vitaminmangel.

Noen land har sine egne egenskaper ved bruk av denne planten. I Tyskland behandler de for eksempel ikke bare fordøyelseskanalen, men også lungesykdommer, slimhinneskader. I Frankrike er det et febernedsettende, bakteriedrepende og hypotensivt (senkende blodtrykk). I Bulgaria er det en populær kur mot radikulitt og revmatiske smerter, i Polen er det ofte tatt for vitaminmangel, og i Kina for kreft.

Kontra

Hva er kontraindikasjonene?

• Graviditet. Alkaloidstoffer som finnes i berberis kan øke muskeltonen, noe som er farlig for en spontanabort på tidlig sikt og for tidlig fødsel i siste trimester. De fleste kilder forbyr også bruk av berberis under amming.
• Individuell intoleranse. Med overfølsomhet og en uttalt allergisk reaksjon, bør barberry ikke brukes til medisinske formål.
• Gallesteinsykdom og skrumplever. Barberry kan utløse et akutt angrep. Derfor kan du ikke bruke medisinen mot skrumplever og hepatitt av forskjellige typer uten å foreskrive og konsultere lege.
• Sykdommer forbundet med økt blodkoagulasjon. Barberry, med en hemostatisk effekt, kan forverre sykdommen.
• Barn under 12 år. Bruk til medisinske formål er forbudt eller utført under streng tilsyn av en lege. Dette skyldes alkaloider, som ikke bare kan være til nytte, men også skade kroppen.

Funksjoner ved anvendelse i tradisjonell medisin og den farmakologiske industrien

Hvordan lage mat og bruke berberis hjemme? Og hvilke medisiner basert på dette medisinske råstoffet kan kjøpes på apoteket?

Hvordan brukes fruktene?

Bruken av berberisfrukter er den mest mangfoldige:

• de brukes i fersk, tørket, kokt, syltet form;
• bær lager medisinske infusjoner og avkok, samt kompott, juice, sirup, konserver, brennevin, syltetøy, syltetøy;
• En oppskrift for å lage berberis på honning er kjent (bærbærbær legges i flytende fersk honning), deretter brukes den som en sunn godbit;
• frukt brukes også som krydder for pilaf og andre kjøttretter;
• friske bær er oftere tatt for sykdommer i hjertet, nyrene, mage-tarmkanalen, vitaminmangel, for å senke blodtrykket, med hoste.

Lager berberisyltetøy

1. Tilbered 1 kg frisk frukt og fyll dem med kaldt vann i 8 timer.
2. Kok sirup fra 6 glass sukker og 2 glass vann.
3. Tøm bærene, hell sirupen.
4. La det småkoke i 30 minutter.
5. Hell syltetøy i steriliserte glass og rull lokkene.

Dette er en av de eldste russiske oppskriftene på berberisyltetøy. Dette er ikke bare en godbit, men også et effektivt febernedsettende middel mot forkjølelse, influensa, SARS.

Lag en restaurerende drink med friske bær

1. Klem ½ kopp juice fra fersk frukt.
2. Fortynn med et glass kokt vann.
3. Ta en kopp drikke før måltidene.

Dette middelet normaliserer appetitten, og styrker også immunforsvaret. De fordelaktige egenskapene til bærbærbær bevares til den første frosten, slik at fruktene kan fjernes selv i oktober-november.

Slik påfører du blader

Bladene på berberis er ikke mindre verdifulle enn plantenes bær, røtter og bark. Hvor og hvordan brukes de?

• I matlaging. Bare unge blader brukes, som kan samles om våren og forsommeren. Kålsuppe ble tilberedt av blader i gamle dager, lagt til salater som krydder, og det ble laget marinader. Du kan også bruke tørkede blader som krydder for å gi en syrligere smak til de første rettene.
• Avkok, infusjoner, tinkturer for intern bruk. Det kan være vanninfusjoner og alkohol tinkturer. For deres forberedelse tas friske og tørre blader. De brukes til å behandle fordøyelseskanalen, nyrene, livmorblødningen.
• Som antiseptisk og smertestillende middel til ekstern bruk. For å styrke tannkjøttet anbefales det å tygge friske blader av berberis. Et avkok av blader kan gurgle, det brukes til douching med gynekologisk betennelse, kremer og bad er laget av det for sykdommer i hud og ledd.

Utarbeidelse av alkohol skjær av berberis

1. Ta 2 ss. l. strimlet tørre blader.
2. Hell ½ kopp vodka eller fortynnet alkohol (40%).
3. Insister 14 dager på et varmt og mørkt sted.

Tinkturen vil ha en mørk gul farge, en behagelig aroma og en syrlig smak. Ta 20-30 dråper tre ganger om dagen i 3 uker.

Hvordan påføre rot og bark

Bruk av rot og bark av berberis er tilrådelig i inflammatoriske prosesser i munnslimhinnen, med gynekologisk betennelse, fordøyelsessykdommer, samt for ekstern bruk - kremer og bad.

Å lage et avkok av berberisrøtter

1. Ta 1 ts. strimlede røtter.
2. Hell et glass vann.
3. Kok opp og hold i vannbad i 40 minutter.
4. Sil av buljongen.

Ta tre ganger om dagen i 1 ts. Buljong med lungebetennelse, bronkitt, pleurisy er spesielt nyttig. Også dette middelet slukker tørsten godt.

Apotekpreparater

• Berberine tabletter. Det aktive stoffet i stoffet er berberisk alkaloid (berberine). Dette er en kjent koleretisk og krampeløsende, som brukes til å behandle kroniske sykdommer i galleblæren og leveren. Under påvirkning av berberin øker galleutskillelsen, dens viskositet reduseres, galleutskillelsen øker også, og muskeltonen i galleblæren avtar.
• Apotekavgift. Tørket frukt, blader, bark og rot kan kjøpes på apoteket. Barberry kan også være en del av andre apoteksavgifter.
• Alkoholtinktur av blader. Det innsnevrer blodkar, akselererer blodkoagulasjon og reduserer de glatte musklene i livmoren i postpartum perioden. Brukes også som et koleretisk middel. Ta omtrent 30 dråper tre ganger om dagen i 3 uker i henhold til strenge indikasjoner.
• Homeopatiske korn "Barberry comp." De er oftest foreskrevet for kronisk betennelse i mandlene og adenoider. I homeopati brukes også skjær av tørkede røtter, tatt i lang tid i utvannet form med kolecystitt, hemoroider, galle kolikk, blødning, revmatisme og andre sykdommer.

kosmetikk

Fra blader, frukt og bark tilberedes avkok og vanninfusjoner, som tørker ansiktet. Disse hjemmelagde lotions og tonics har en foryngende effekt, eliminerer hudfeil (aldersflekker, fregner, hudormer), glatter små rynker, gir en sunn hudfarge i ansiktet. Når du forbereder ansiktsmasker fra frisk frukt av bærbær, må du imidlertid huske sikkerhet: syre kan irritere sensitiv hud. Det anbefales å lage masker på et lite område av huden for å sjekke reaksjonen. Avkok og infusjoner av berberbær er også effektive i generell hårpleie og eliminerer flass.

Forberedelse av et avkok for hudforyngelse

1. Ta 1 ss. l. knuste blader av berberis (friske eller tørre).
2. Hell et glass kokende vann.
3. Insister 30 minutter.
4. Strain.

Buljongen brukes om morgenen og kvelden som en tonic. Du kan også fryse avkoket i form av porsjonerte terninger og tørke ansiktet med dem.

Matlaging av hårmasker

1. Ta ½ kopp berberis.
2. Hell 1 liter kokende vann.
3. Insister 1 time.

Denne infusjonen anbefaler å skylle håret etter vasking i 1-2 måneder.

De helbredende egenskapene til barberry er ikke bare kjent i tradisjonell medisin. Barberry-baserte preparater brukes aktivt i tradisjonell medisin og farmakologi. Dets viktigste farmakologiske egenskaper er koleretisk, betennelsesdempende, antiseptisk, hemostatisk. På grunn av det høye innholdet av alkaloider er busken en svak giftig plante, farlig i tilfelle en overdose og langvarig, ukontrollert inntak.