Kefir kosthold vurderer hvor mye du kan miste vekt på kefir om 7 dager

Kefir er et eksklusivt innenlandsk produkt. Det er resultatet av arbeidet med "kefir sopp" i hel eller skummet kumelk. "Kefir sopp" er ikke av samme type. Dette uttrykket refererer til hele symbiosen til mikroorganismer, blant dem gjær, melkesyrebaciller og streptokokker, eddiksyrebakterier. Totalt "jobber" rundt to dusin bakterier for å lage en fermentert melkedrikk.

Fettinnholdet i produktet er standardisert av GOST. Det skal være en eller to og en halv prosent. For kostholdsmat anbefales det å velge en drink med lavest fettinnhold, men "null" kefir er ikke et ideelt valg. Den har for høyt stivelsesinnhold, noe som minimerer kostholdseffekten. Derfor kan en prosent drikke bli betraktet som det optimale produktet som er nyttig for deg for et kefir-kosthold for vekttap.

Funksjoner av kefir-diett

Hvordan raskt miste ekstra kilo? Kefir er et rimelig produkt og brukes ofte i kostholdet. Derfor er det mange kostholdsmuligheter på det. De fleste av dem er like. I følge terapeut og ernæringsfysiolog Tatyana Fialkova kombinerer hver teknikk tre funksjoner.

• Kort varighet. Det er et kefir-kosthold i 3 dager, dets økte analog i 5 dager. Den optimale effektiviteten regnes som et syv dager langt kostholdsnæring. Det vil si at hvert alternativ er kortsiktig. Og i løpet av en kort periode kan du miste opptil fem kilo overflødig vekt.
• Hovedproduktet er kefir. I begge tilfeller regnes det som grunnlaget for ernæring. Med en minimum varighet av kostholdet, for eksempel i tre dager, er det bare kefir og stille vann eller urtete som er tillatt. Hvis kostholdet er utarbeidet i syv eller flere dager, er andre produkter til stede i det. De kan velges etter skjønn, det er ikke nødvendig å sitte for eksempel bare på en kefir-bokhvete diett. Tilskudd kan være kjøtt, fisk og cottage cheese, men med minimalt fettinnhold, lavt kaloriinnhold.
• Periodisk måltid. I løpet av dagen kan du drikke halvannen liter kefir og spise en viss mengde ikke-næringsrik mat. Det totale volumet skal deles inn i seks mottakelser. Og spis dem i like deler i løpet av dagen. Et sluttmåltid bør planlegges minst to timer før leggetid.

Overfloden av anmeldelser og metodens tilstrekkelig orden tiltrekker oppmerksomhet til den. Men det er viktig å vurdere fordeler og ulemper ved et slikt vekttapssystem.

Fordelene

Kostholdet på kefir er ekstremt enkelt. Det hører til de mest budsjettmessige metodene for å miste vekt. Hvis du holder deg til det i tre dager, vil utgiftene dine ikke være mer enn tre hundre rubler, som du må bruke på kjøp av hovedingrediensen. Syv dager vil ikke koste mye mer.

Andre positive sider ved metoden er også attraktive.

• Express vekttap. Som de fleste typer monodiet reduserer kefir til slutt antall kalorier i kostholdet. På grunn av dette oppnås raskt vekttap: kroppen må bruke sine egne fettreserver for å fylle på nødvendig energi som er hentet tidligere fra maten. Hvor mye kan du gå ned i vekt ved å spise et kefir-kosthold? Ifølge anmeldelser er resultatene fra tre til fem kilo på syv dager.
• Improvisasjonsmulighet. Hovedkomponenten i vekttapssystemet er kefir, men du kan legge til andre produkter til det for å redusere mat og psykologisk ubehag. Dette kan være bokhvete, agurk eller eple, fettfattig fuglefilet, bakte poteter. Hver diett har sin egen versjon av kostholdet, men fundamentalt sett er de ikke så veldig forskjellige.
• Rensing av kroppen. Oppnås ved bruk av store mengder væske. Det er viktig å drikke minst halvannen liter vann per dag, helst to liter. Fordøyelsesorganene fungerer samtidig med en minimal belastning, som lar deg rense tarmene og bli kvitt giftstoffer.

Disse fordelene betyr imidlertid ikke i det hele tatt at et kefir-kosthold i en uke er i stand til å gi en entydig fordel for kroppen. Det er viktig å vurdere ulempene ved kostholdet og dets potensielle skade.

mangler

Faren for et slikt vekttapssystem, sa terapeut, ernæringsfysiolog Tatyana Fialkova.

"Normalisering av tarmen når du bruker en stor mengde kefir er ikke noe mer enn en myte," bemerker eksperten. - Tross alt er kefir et meieriprodukt av dobbeltgjæring. Det oppnås ved gjæring av surmelk og gjærorganismer. En gang i kroppen stopper ikke et slikt fermentering. Dessuten kan konsentrasjonen av alkohol fra gjærgjæring i tarmen nå tre prosent. "

Ernæringsfysiolog Natalya Ashikhmina snakket om andre mangler ved metoden.

• Resultatet er kortvarig.. “Enhver mono-diett gir et resultat, men bare midlertidig. Menneskets kosthold blir ustabilt, og for å opprettholde normal vekt er det nødvendig med konstant ernæring, ”sa Natalya Ashikhmina. Det er høyst sannsynlig at kiloene som går tapt under dietten vil komme tilbake. Dette bekreftes også av anmeldelser fra de som har testet metoden på seg selv. Så eksperten til den medisinske portalen "Vær sunn" Elena Uvarova holdt seg til dietten i syv dager. I løpet av denne tiden gikk hun ned fire kilo, men allerede den tredje dagen etter endt kurs merket hun en vektøkning. Kilogram begynner å komme tilbake med en retur til det vanlige kostholdet.
• Monodiet er tungt psykisk. En av de mest betydningsfulle vanskene med en mono-diett er å komme ut av det riktig. Stramme matbegrensninger i flere dager gjør at kroppen vil ha alt på rad. En person begynner å spise mer aktivt, og tror at han allerede har mistet nok vekt. Dette fører til enda mer vektøkning enn før du går inn i en diett. Selvdisiplin er viktig for å opprettholde resultatet.
• Fare for helse! "Mono-dietter skal bare brukes av medisinske årsaker og må være under tilsyn av en lege," sier ernæringsfysiolog Natalya Ashikhmina. - Hvis du i løpet av et begrenset kosthold har magesmerter, føler du deg svak og svimmel, med et slikt kosthold er det på tide å avslutte. Du kan ikke spøke med helsen, det kan forårsake alvorlig skade på kroppen. "

Diettist Tatyana Fialkova råder de som fremdeles stoler på anmeldelser og resultater av kefir-dietten, og vil prøve det, erstatte hovedproduktet. "Selv om jeg ikke er tilhenger av ekspressmetodene for å gå ned i vekt, men hvis du presserende ønsket å få en vakker figur, bytt ut kefir med gjær eller yoghurt basert på bare syremelkbakterier," sa eksperten. "Sammensetningen skal ikke inneholde melkesopp."

Typer dietter på kefir

Det er flere varianter av dietter, hvis grunnlag er kefir. Vurder funksjonene og teknikkene til de mest populære av dem.

I tre dager

Sannsynligheten for vekttap er to til fem kilo. Maksimal grense oppnås ved alvorlig begrensning av kostholdet. Den inkluderer bare kefir i volumet på halvannen liter, som er delt i like deler og drukket i løpet av dagen.

Et mindre stivt alternativ lar deg legge usøtede bær, frukt (unntatt bananer og druer) til kostholdet. Opptil en kilo ekstra ingredienser er tillatt per dag.

I syv dager (ukentlig)

Kefir-kosthold i 7 dager er det vanligste alternativet for å miste vekt på kefir. Det lar deg miste opptil fem kilo. Kostholdet inkluderer bakte poteter, lite fett cottage cheese, frukt, kjøtt.

Menyen for hver dag av et slikt kosthold er som følger.

For ernæring bør du velge kefir med et fettinnhold på en prosent. Fra frukt, spis alt annet enn bananer og druer. Før du koker kylling, må du fjerne huden fra den. Del all mat i like mange snacks i løpet av dagen.

Omtrentlige alternativer for et syv-dagers kosthold lar deg inkludere ekstra matvarer i kostholdet.

• "Protein". Kostholdet forblir det samme, men i stedet for å spise frukt i to dager, spis magert kjøtt, kylling i samme mengde.
• "Sulten". Serverings av mat reduseres til hundre gram per dag. Volumet av kefir øker til to liter.
• Kefir Apple. Det er lov å drikke ett glass kefir og spise ett grønt eple. Slike snacks gjentas seks ganger i løpet av dagen. Ernæring er kontraindisert for personer med nedsatt fordøyelse, høy surhet i magen, gastritt og magesår.
• Kefir agurk. Kostholdet for dagen er halvannen liter kefir, et kilo agurker, hundre gram kokt fisk. Mat spises i seks tilnærminger. Daglig tapt til en halv kilo vekt.

I begge tilfeller er kostholdet ganske ubehagelig. Det anbefales å legge den inn i den varme årstiden, siden på grunn av mangel på kalorier vil kroppen føle behov for varme. I tillegg, i varmen, reduserer appetitten naturlig. Drikk rikelig med væske mellom måltidene. Det kan være vanlig vann eller varm urtete.

stripete

Den "stripete" kefir-dietten fikk navnet for tilstedeværelsen av "mørke" og "lyse" dager.

• "Mørke dager". Det er lov å bruke mat med lite kaloriinnhold: fisk med lite fett, magert kjøtt, grønnsaker og frukt, melkeprodukter med lite fett. Det totale kaloriinntaket per dag bør ikke overstige 1500 kilokalorier. Under forbudet alkohol, salt, sukker, søtsaker og mel. Det er viktig å kun spise sunn mat - kokt eller bakt kjøtt (fisk), grønnsaker og frukt til det mest ferske.
• "Lyse dager". I disse dager er bare kefir tillatt. I løpet av dagen kan du drikke opptil halvannen liter av en drink med et fettinnhold på en prosent.

Et slikt kosthold er tryggere enn alle tidligere. For det første inneholder den alle de grunnleggende matvarene som kroppen må motta for å opprettholde helsen. For det andre, det tillegges riktig kosthold, lar deg finne nye fasetter av smak i produkter med et minimum innhold av animalsk fett eller de vanlige grønnsakene (kål, rødbeter, tomater), tilberedt litt annerledes.

Men metoden har også ulemper. Ifølge ernæringsfysiologer er en "fastende" dag ikke i stand til å gi kroppen et signal om behovet for å forbrenne kalorier fra "fettreserver". Vekslingen av godt matte og sultne dager vil ikke føre til skade, men det er usannsynlig at du får et resultat på minus 10 kg på kort tid. Det anbefales å overholde et slikt matsystem 7 eller 21 dager.

Fra Larisa Dolina

Det antas at den berømte sangeren tapte på en slik diett mer enn tjue kilo, og det er grunnen til at vekttapsystemet ble oppkalt etter henne. Larisa Dolina bekreftet aldri denne informasjonen, og er ikke forfatteren av metodikken. Opprettet en "kefir-diett Larisa Dolina" -psykoterapeut Dmitrij Saykov.

Ved å bruke en spesiell tilnærming til ernæring og tilleggsteknikker for å påvirke kroppen, inkludert psykologisk, oppnås vekttap. Teknikken kjennetegnes ved flere funksjoner.

• Positiv holdning. "Hvis du vil være vakker, vær henne," sier forfatteren av metodikken. Uten en positiv holdning er det uakseptabelt å starte en kamp med vekt.
• Fysisk aktivitet. Det er viktig å opprettholde tone, gi kroppen ekstra energi og muligheten til å forbrenne kalorier riktig. Fysiske øvelser er ekstremt viktige, de supplerer kostholdsernæring og gjør kroppen sunn. Dmitry Saykov bemerker behovet for daglige klasser hjemme eller i treningsstudioet. Hjemme vil du kunne hoppe, svinge, sitte på huk og bøye. Øk belastningen gradvis når vekten begynner å synke. Trening, løping, gange, svømming og vannaerobic er effektive og nyttige.
• Riktig mat. Følg et begrenset kosthold i syv dager. Hold deg til den to ganger i måneden. Ta en to ukers pause mellom “tilnærmingene”. Slutt å begrense kostholdet ditt når du når ønsket vekt.

Doktor Dmitrij Saykov tilbyr følgende kosthold. Del den angitte mengden mat i 5 like måltider.

En fullstendig avvisning av mat på sjette dag anbefales for overvekt og behovet for å miste mer enn tjue kilo. Frukt og grønnsaker er helst ferske.

I tillegg til kostholdet, er det viktig å overholde andre anbefalinger fra Dmitrij Saykov.

• Ikke drikk mer enn du burde. Bittende tørst vil bidra til å bite tuppspissen og massere auriklene.
• Gjør klyster mens du slanker. Innen syv dager, lag en rensende klyster med to liter vann med tillegg av to ss sitronsaft eller eple cider eddik. Klyster kan erstattes med et daglig inntak av avføringsmiddel av planterisk natur (fiber, havrekli).
• Kontrollvekt. Det minste vekttapet på et slikt kosthold er fire kilo per uke. Hvis du taper mindre, øker du fysisk aktivitet. Veiing er nødvendig før dietten starter og etter at den er fullført, samt ved slutten av hver måned.
• Ikke drikk alkohol. Det er forbudt under dietten. På andre dager, bruk den i begrensede mengder.
• Fullfør scenen riktig. Når du forlater dietten, spis ofte og litt etter litt. Optimal seks-gangs ernæring, som inkluderer grønnsaker, frukt og magert kjøtt. Hvis det er mulig, ikke konsumere salt, mel og søt mat. Ikke bli hengt opp på appetitten.
• Ros deg selv. Å miste ekstra kilo gjør deg mer attraktiv. Fortell deg selv om dette når du nærmer deg speilet. Du blir virkelig bedre, vakrere, sexigere. Snakk oftere med deg selv for å unngå fristelsen til å slutte med slanking.
• Hjelp fordøyelsesorganer. En god støtte for mage og tarm vil være urtesamlingen, som bør tas både under dietten og mellom kursene. Bland i like deler kalendula, kamille og johannesurt. Brygg en spiseskje av blandingen daglig med et glass vann. Del infusjonen i fire doser og drikk femten minutter før du spiser.

Et kosthold rikt på grønnsaker og frukt bør bli kjent for deg etter å ha nådd ønsket vekt. Følg vanene dine slik at unødvendige kilo ikke kommer tilbake til deg.

Kefir-dietten er effektiv, men ikke alle dens typer gir et langsiktig resultat. Etter raskt vekttap kommer vekten tilbake, så når du går ut av den, bør du danne de rette spisevanene og gjøre sport til normen. Spis frukt og grønnsaker, drikk rikelig med væske, reduser mengden fett i kostholdet og alkohol. Dette vil bidra til å redusere, stabilisere vekten og holde den uendret i lang tid.

Andre dietter