Matlagring
1355
Hvordan lagre kaldpresset og raffinert olivenolje: feil som kan ødelegge et produkt
Vilkår for lagring av olivenolje etter åpning av flasken. Regler for glass og tinn. Optimal beliggenhet og temperatur. Krav til containere. Produktfordeler og varianter.
196
Feil i korn: hvordan bli kvitt, enn å behandle et skap, regler og betingelser for lagring av bulkprodukter, forhindring av forurensning av forsyninger
Måter å kvitte seg med feil i korn, pasta, mel. Typer insekter som angriper proviant. Årsakene til deres utseende. Forebyggende tiltak. Regler og betingelser for lagring av aksjer. Risiko for å spise skadedyrforurenset mat.
428
Holdbarhet på egg (rå, kokt, påske, skrellet) når de oppbevares i kjøleskap, kjeller, fryser
Holdbarhet på kokte og rå egg i kjøleskapet og uten. Hæghet av påskeproduktet og uten skall. Måter å sjekke for friskhet. Frysing og bevaring. Trenger å vaske etter kjøpet. Anmeldelser.
718
Hvordan lagre gulrøtter i hjemmet og leiligheten din: lag pyramider av sand, "bad" i leire eller bare frys
Hvordan lagre gulrøtter hjemme om vinteren: langvarige varianter. Måter for kjelleren og leilighets balkongen. Life hacks med sandpyramider, en leirskjorte, løkskall og kritt. Anmeldelser.
11128
Hvordan velge og lagre tørket frukt: er det mulig å oppbevare i kjøleskap, vaske og fryse
Hvordan lagre tørket frukt hjemme: optimal fuktighet og temperatur, holdbarhet. Er det mulig å fortsette å tørke i kjøleskap og fryser. Hvordan velge et produkt som er egnet for langtidslagring. Triks fra mugg og møll.
9724
Hvordan lagre friske agurker hjemme slik at de ligger til nyttår
Hvordan lagre friske agurker i kjøleskapet slik at de ikke falmer, råtner eller blir gule. Egnet emballasje, fuktighet og temperatur. Triks som lar agurker vare til vinter og enda lenger.
6958
Holdbarhet på kjøttdeig i kjøleskap og fryser: grønnsak, sopp, kjøtt og fisk
Hvor mye kjøttdeig er lagret i kjøleskapet: temperaturforhold og betingelser for fersk, kjølt og tint. Funksjoner ved frysing. Hva du skal se etter på kjøpstidspunktet, og hvordan anskaffe et hjemmeprodukt for fremtiden.
2110
Hvordan lagre løk i leiligheten: dekorere kjøkkenet med "fletter" eller gjem deg i spiskammeret i strømper
Hvordan lagre løk hjemme: den nødvendige temperaturen og fuktigheten i rommet. Hvilke containere du skal velge: esker, esker, kurver eller nylonstrømper. Er det mulig å oppbevare løk i kjøleskap og fryser. Kvalitetskontroll.
1611
Hvordan lagre honning: optimal temperatur, trygge beholdere og hvorfor du ikke skal være redd for krystallisering
Hvordan lagre honning hjemme: det perfekte mikroklimaet. Fare for høye og lave temperaturer. Er det mulig å oppbevare i kjøleskapet. Velg en beholder. Hvordan unngå rask krystallisering. Lagringsregler i celler. Anmeldelser.
1080
Hvordan lagre hvitløk slik at den ikke tørker ut: veve fletter, konserver i olje eller bare ha den i en boks
Hvordan lagre hvitløk om vinteren hjemme: i leiligheten og i huset. Er det mulig å oppbevare i kjøleskap og fryser. Lagringsmetoder i salt, mel, ask, løkskall. Holdbarhet av forskjellige varianter. Hvordan konservere i olje. Anmeldelser.
2845
Hvordan lagre bananer hjemme: bunter og skiver
Hvordan lagre bananer hjemme slik at de ikke blir sorte og holder seg friske lenger. Måter for frukt med og uten skall, moden og grønn. Er det mulig å oppbevare i kjøleskapet. Hva er den optimale temperaturen. Hvor mange dager å virkelig "vinne".