Keukenapparatuur en keukengerei
- een oven;
- vorm;
- een kom;
- schop;
- een lepel;
- rasp;
- een mes;
- boord;
- knoflookpers.
De ingrediënten
- Gehakt Kip - 800 g
- Tomaten - 280 g
- Ui - 140 g
- Kaas - 250-300 g
- Knoflook - 2 teentjes
- Mayonaise - 5 el. l.
- Zout naar smaak
- Specerijen naar smaak
Stap koken
- Voeg zout en kruiden toe aan het gehakt. Roer.
- Uien en tomaten worden in dunne ringen gesneden.
- Rasp de kaas.
- Voeg in mayonaise knoflook toe, door een pers gehaald.
- Leg het gehakt in een ingevette vorm, waterpas het gehakt.
- Leg de ui erop, de tomaat erop en voeg zout toe.
- Smeer alles bovenop met mayonaise en knoflook. We zetten in de oven, voorverwarmd tot 190 graden gedurende 20 minuten.
- We komen uit de oven en bestrooien met kaas.
- Nogmaals, stuur het nog eens 25 minuten naar de oven. Klaar!
Koken variaties
De ovenschotel voor dit recept is erg lekker. Als je al lang geprobeerd hebt iets heel eenvoudigs te maken, maar tegelijkertijd vertrouwd is met je smaak, probeer dan zo'n braadpan te maken. Je kunt het diversifiëren door verschillende producten naar smaak toe te voegen. Niet iedereen houdt bijvoorbeeld van zo'n grote hoeveelheid uien - u kunt het eenvoudigweg niet plaatsen, of een klein deel van het exemplaar dat in het recept wordt gepresenteerd. Als je een meer hartige smaak wilt, voeg dan hete chilipepers toe aan deze braadpan.
Als je van paprika houdt, kun je het toevoegen door in dunne reepjes te snijden. Je kunt ook champignons toevoegen. Het is beter om paddestoelen te kiezen en ze groot genoeg te snijden. In plaats van gewone tomaten kun je cherrytomaatjes plaatsen, in tweeën of in vieren gesneden. Voor het opdienen, kan de ovenschotel worden bestrooid met verse kruiden, olijven of olijven worden geplaatst, of bestrooid met gedroogde kruiden.
Video recept
Bekijk deze video om te leren hoe je kipgehakt in slechts één uur in de keuken kookt. De auteur van de video zal je vertellen hoe je zo'n braadpan moet koken zodat het erg lekker blijkt te zijn. Een mooi uitzicht!