Keukenapparatuur en keukengerei: diepe bak, ovenschaal, kookborstel, garde, snijplank, mes, eetlepel, theelepel, zeef, oven
De ingrediënten
| Kippenei | 3 stuks |
| Zure room 20% | 3 el. l. |
| Tarwebloem | 5 el. l. |
| worst | 100 g |
| ui | 1 st |
| tomaat | 2 stuks |
| Harde Kaas | 100 g |
| Plantaardige olie | 1 theelepel |
| Peterselie en dille | ½ balk |
| zout | proeven |
Stap koken
- Schep 3 kippeneieren in een diepe kom en voeg een snufje zout toe, 3 el. l. zure room of mayonaise en 5 el. l. gezeefd tarwebloem. Meng de ingrediënten met een garde tot een glad mengsel.
- Smeer de ovenschaal met behulp van een culinaire borstel met plantaardige olie en giet de eiermassa.
- Snijd eventuele worstjes of worstjes in kleine blokjes en verdeel ze gelijkmatig over het deeg. Neem verschillende soorten worst om de smaak gevarieerd te maken.
- Was en reinig van oneetbare elementen uien en tomaten. Snijd beide producten fijn en stuur ze ook naar de eimassa.
- We wassen de greens, hakken fijn en strooi het over de vulling.
- We wrijven harde kaas van welke aard dan ook op een grove rasp en bestrooi ze met veel toekomstige pizza.
- Verwarm de oven voor op 200ºС en bak het gerecht 20-25 minuten. Naarmate de tijd verstrijkt, halen we de pizza uit de oven, laten we deze iets afkoelen en serveren met verse kruiden, sauzen en drankjes naar uw smaak.
Weet je datDit gerecht is niet beperkt tot een bepaald aantal producten, dus je kunt elke pizza-topping kiezen: vlees, zeevruchten, champignons, olijven, groenten, ananas, kaas, aromatische kruiden, enz.
Video recept
Zie dit recept ook in de video om alles goed te doen en antwoorden te vinden op uw vragen over het bereiden van gelei-pizza.
U kunt nu geleide pizza met uw eigen handen bereiden. Het voordeel van dit gerecht kan veilig worden genoemd het feit dat het een half uur wordt gekookt, nieuwe smaaktonen opent die niet beschikbaar zijn in klassieke pizza op gistdeeg, combineert met succes heerlijke en betaalbare ingrediënten.