Heerlijke thee - een recept voor een geurig drankje zal je altijd opvrolijken

Keukenapparatuur en keukengerei:

• porseleinen theepot met een deksel met een inhoud van 1,2 liter;
• theepot met een inhoud van 1 liter;
• zeef voor het zetten van thee "bal" aan een ketting met een diameter van 5 cm;
• keukenmes;
• snijplank.

De ingrediënten

Stap koken

Thee volgens het recept heeft een delicaat aroma en delicate smaak, met een licht uitgesproken strengheid van gemberwortel. Helpt bij koud weer verkoudheid te voorkomen, versterkt het lichaam.

Groene theebladeren maken

1. Giet kokend water (200 ml) in een porseleinen theepot van 1,2 liter.
   
2. Bedek de theepot met een deksel. Wacht 3 minuten, laat het water weglopen.
   
3. Giet groene bladthee (10 g) in een zeef voor het zetten van thee van het baltype, sluit de zeef. Dompel de theezeef in een warme theepot. Voeg 500 ml vers gekookt water bij 80 ° C toe.
   
4. Brouw gedurende 10-15 minuten. Haal de theezeef uit de theepot.

Bereiding van smaak

1. Was een kleine citroen, verbrand met kokend water. Snijd in dunne plakjes van ongeveer 4-5 mm dik. en doe er een theepot van 1 liter in
   
2. Doe in een theepot 4-5 cirkels (ongeveer 30 gram). Vul het mengsel met water bij een temperatuur van 90-95 ° C.
   
3. Giet voorgewassen rozijnen (50 g), voeg een droog muntblaadje (5 g) toe. Was de gemberwortel (stuk 2-3 cm lang). Snijd de wortel in dunne plakjes (ongeveer 2 mm dik). Dompel de gehakte gemberwortel in een theepot.
   
4. Dek af en laat 15 minuten sudderen. Zet nog 5 - 6 minuten thee. Stam.

Thee zetten

• Voeg het aromatische deel toe aan de theepot met infusie van groene thee.
• Roer.
• Voeg natuurlijke bijenhoning (40 ml) toe. In het ideale geval, geurige acacia, bloemen mei honing.
• Roer tot de honing volledig is opgelost.

Weet je dat Gebruik zacht water met een minimale hoeveelheid minerale zouten om een ​​heerlijke thee te bereiden. De beste oplossing is gezuiverd water of flessenwater. Voor het brouwen is slechts eenmaal gekookt water geschikt. Tweemaal kokend water is niet toegestaan. Thee bereid met dit recept kan heet of koud zijn. Voeg suiker toe indien gewenst.

Video recept

Hoe thee met verbeelding te maken, door verschillende smaakcombinaties te selecteren, zie je in de video:

Op basis van het recept voor heerlijke thee, kunt u uw eigen theemixen maken door vanille, kruidnagel, kardemom, wierook, gedroogde abrikozen, gedroogde bananen, verse geurige bessen, bladeren van aromatische planten en andere componenten aan de ingrediënten toe te voegen.

We hopen oprecht dat het recept voor heerlijke thee in het artikel je zal inspireren om originele theesamenstellingen te maken.

Andere drankrecepten