Keukenapparatuur en keukengerei: glazen potten, deksels, blender, mes, snijplank, eetlepel.
De ingrediënten
| Feijoa fruit | 1 kg |
| Kristalsuiker | 1 kg |
Stap voor stap recept
- In feijoa-bessen, met een scherp mes, snijd de staarten van twee kanten. Voor jam gebruiken we één kilo feijoa. We wassen de bessen onder stromend koud water.
- Doe de vruchten in een blender en maal ze. We doen dit in verschillende stappen.
- Geraspte feijoa verspreid in een aparte container. Voeg een kilo kristalsuiker toe. Nogmaals, we onderbreken de bessen gecombineerd met suiker met een blender totdat een homogene massa is verkregen.
- Giet jam in glazen potten, sluit goed met deksels. Bewaar feijoa-jam op een koele plaats.
- Bij het proeven van feijoa-jam zonder te koken, merken we op dat het product een zeer ongebruikelijke smaak en een aangenaam aroma heeft.
Handige tips
- Probeer om dit dessert te bereiden rijp fruit - groene, zachte bessen met transparant vruchtvlees. Schil de vruchten niet, ze moeten worden geschild. Hierdoor neemt het vitamineniveau in het dessert toe.
- Om hun feijoa-jam nog smakelijker te maken, kunnen er voorzichtig gehakte walnoten, gekonfijt fruit en amandelen aan worden toegevoegd.
- Feijoa-jam kan zo worden gebruikt: met pannenkoeken, broodjes, gebruikt als vulling voor het bakken.
- Feijoa-vruchten hebben een hoog jodiumgehalte, zelfs meer dan zeewier. Ze zijn in een in water oplosbare toestand, perfect opgenomen in het menselijk lichaam.
- Jam zonder feijoa wordt aanbevolen voor mensen met een schildklierfunctie die geestelijk werk verrichten.
- Het is ook goed om een dergelijk dessert te eten voor patiënten met gastro-intestinale pathologie, met gastritis, atherosclerose, vitaminegebrek, jicht, pyelonefritis en constipatie.
- Jam wordt ook aanbevolen voor het voorkomen van verkoudheid.
- Dessert van feijoa-fruit heeft antioxiderende eigenschappen, dus het moet worden gebruikt om kanker te voorkomen.
- Jam gemaakt van feijoa fruit, bereid zonder te koken, heeft een maximale concentratie aan voedingsstoffen, wat betekent dat de voordelen voor het menselijk lichaam nauwelijks kunnen worden overschat. Het heeft een gunstige invloed op niet alleen volwassen, maar ook kinderorganismen.
Video recept
Na het bekijken van deze video kunt u kennismaken met een stapsgewijs recept, een gedetailleerd proces voor het maken van feijoa-jam zonder te koken. U kunt de technologie van koken thuis beter begrijpen.
Beste lezers, probeer exotische jam te maken zonder te koken. Met een enorme hoeveelheid nuttige stoffen, die antioxiderende preventieve eigenschappen hebben, kan het zeer nuttig voor u zijn in de winter, het is een uitstekend dessert voor thee voor familieleden en gasten. Deel uw indrukken van een dergelijk product in de commentaren, vertel ons hoe u een traktatie en tegelijkertijd een drugsdrankje hebt bereid? Vond je familieleden het product leuk?