Keukenapparatuur en keukengerei
- keukenweegschaal
- snijplank
- een mes
- een koekenpan
- keukenfornuis
- kommen,
- kikker,
- schouderblad
- eetlepel en theelepel.
De ingrediënten
- Aardappel - 1 kg
- Kippenpoten - 2 st.
- Ui - 1 st.
- Wortelen - 1 st.
- Dille - 1 bos
- Knoflook - 3 teentjes
- Kipkruiden naar smaak
- Paprika - naar smaak
- Pepermix naar smaak
- Plantaardige olie - om te frituren
- Zure room - 2 el. l.
- Tomatenpuree - 1 theelepel.
- Zout naar smaak
- Water - indien nodig
Stap koken
- We snijden een paar kippenpoten in kleine stukjes, in een kom. Isolimvlees naar smaak. Voeg kruiden toe voor kip. Voeg ook een klein mengsel van paprika's en gemalen paprika toe. Goed mengen.
- Snijd de ui in halve ringen of blokjes (zoals je wilt).
- Snijd de wortels in helften van cirkels.
- Schil een kilo aardappelen en snijd ze in kleine stukjes.
- Hak de dille bos fijn.
- Leg de kip op een koekenpan met plantaardige olie, bak deze goudbruin.
- Wanneer de kip gebakken is - voeg uien en wortels toe, bak een paar minuten.
- Voeg 1 theelepel toe. tomatenpuree.
- Doe ook 2 el. l. zure room, mix.
- We doen aardappels in een pan.
- Alle zout, voeg een beetje paprika, kruiden voor kip.
- Giet water - zo erg dat de inhoud van de pan half bedekt was. Meng goed en maak het vuur minimaal.
- Sluit het deksel en laat sudderen tot de aardappels klaar zijn.
- Voeg 3 teentjes knoflook toe, ga door de knoflook naar de afgewerkte schaal. Bestrooi met kruiden, serveer op tafel.
Video recept
Een snel en smakelijk diner kan worden bereid uit aardappelen en kippenpoten, begeleid door een videorecept.
Beste gastvrouwen, iedereen kookt aardappelen en kip, dus het is logisch om hun recepten, geheimen uit te wisselen, om erachter te komen - wie en waarom smaakt dit gerecht beter?