Keukenapparatuur en keukengerei
- een mes
- keuken bord
- rasp,
- borden / kommen voor producten,
- vershoudfolie.
De ingrediënten
- Zandkoekkoekjes - 0,5-1 kg
- Zure room - 1 L
- Suiker - 6 el. l.
- Bananen - 1 st.
- Chocolade - 50 g
- Fruit naar smaak
Stap koken
- Giet 1 liter zure room in een aparte container.
- Voeg aan de zure room 1 gehakte banaan en 6 el. l. suiker. Mix alles.
- Breek de koekjes in kleine stukjes.
- Bedek een diepe kom met huishoudfolie.
- Plak een klein laagje zure room. Leg er vervolgens een cookielaag op. De naden tussen de stukjes koekjes moeten worden bestrooid met kruimels ervan. Dus verzamel al je cake. De laatste laag is zure room.
- Zodra je de cake hebt verzameld, bedek je deze met huishoudfolie en stamp je alles licht aan.
- Zet de kom 2 uur in de koelkast. Haal aan het einde van de tijd de cake uit de koelkast, verwijder de film, dek af met een platte plaat bovenop en draai hem om zodat hij op de plaat ligt.
- Garneer de cake met chocoladeschilfers, die je van tevoren kunt maken met behulp van een rasp en 50 g chocolade, evenals vooraf bereid fruit naar smaak.
Video recept
Let op de volgende video's om een niet-standaard smaak te bereiken. Hierin zullen ervaren ambachtslieden u vertellen hoe u het oorspronkelijke uiterlijk van het gerecht kunt bereiken, en hoe u de smaak kunt aanvullen met nieuwe kleuren.
Vergeet bij het experimenteren met het voorgestelde recept niet om uw opmerkingen achter te laten. Bovendien kun je in de beoordelingen niet alleen de verworven praktische vaardigheden delen, maar ook vragen stellen aan professionele koks.