Je zult dol zijn op dit gerecht - erg zacht, stevig en gemakkelijk te bereiden. Iedereen kan het. Elke keer kunt u een nieuwe optie proberen, waarbij verschillende componenten worden toegevoegd. Hoe kook je een kaasschotel heerlijk? We zullen enkele culinaire geheimen onthullen.
Heerlijke Kaas Ovenschotel Producten
Het kunnen groenten, vlees en zuivelproducten, fruit, bessen, pasta, vis, champignons, kruiden, granen zijn. Kies het voedsel dat je het lekkerst vindt.
- kaas - Het hoofdingrediënt in de braadpan. Het moet vers en van goede kwaliteit zijn, anders wordt de smaak van het gerecht bedorven.
- eieren - belangrijk voor stoofschotels. Ze maken het gerecht vast en geven sappigheid.
- Vleesproducten en vis - maak het gerecht aangenamer.
- Groenten, fruit, groenten, bessen - u kunt seizoensvers kiezen of bevroren werkstukken gebruiken.
3 ongezoete recepten in de oven
Kaasovenschotel in de oven is de meest voorkomende manier van koken. Het wordt bereid bij een temperatuur van 180 graden. Het is noodzakelijk dat het volledig is gebakken. Maar je kunt het gerecht in de magnetron bereiden.
Met Courgette
Een eenvoudige en gezonde versie van het gerecht. Courgette is een dieetproduct, dus als je je figuur wilt behouden, kun je het veilig koken.
Je hebt nodig:
- courgette - 2 stks .;
- zure room - 4 eetlepels;
- kaas - 150 g;
- eieren - 2 stks .;
- mosterd - 1 eetlepel;
- zout, kruiden, knoflook.
voorbereiding
- Courgette in blokjes gesneden, zout.
- Hak de knoflook en voeg toe aan de groenten.
- Hak de kruiden fijn, meng met de rest van de ingrediënten.
- Rasp de kaas.
- Meng mosterd, zure room en wat kaas apart.
- Klop de eieren en voeg toe aan de mosterdmassa.
- Doe de courgette in een bakplaat, giet de saus en bestrooi met de rest van de kaas.
- Bak een half uur.
Met kool, ham en rijst
Dit gerecht is voedzamer, omdat ham en rijst worden gebruikt.
Je hebt nodig:
- kaas - 200 g;
- ham - 150 g;
- kool - 300 g;
- tomatensaus - 180 ml;
- rijst - 150 g.
voorbereiding
- Hak de kool fijn.
- Snijd de ham en kaas in dunne plakjes.
- Kook de rijst gaar.
- Leg de kool op een bakplaat, dan rijst, giet de saus en leg de ham en kaas.
- Bak ongeveer een uur.
Met aardappelen en gehakt
Dit is een andere versie van een stevige ovenschotel. Gehakt kan worden vervangen door vleesblokjes.
Je hebt nodig:
- aardappelen - 3 stks .;
- ui - 1 stuk;
- gehakt - 500 g;
- paprika - 1 stuk;
- tomaten - 2 stks .;
- kaas - 80 g;
- mayonaise, olijfolie, peper, zout.
voorbereiding
- Rasp aardappelen.
- Snijd tomaten in plakjes, peper in plakjes.
- Hak de ui, meng met het gehakt, zout en peper.
- Doe het gehakt in de vorm, dan peper en tomaten, dan aardappelen (zout en vet met mayonaise), bestrooi met kaas.
- Bak ongeveer 45 minuten in de oven.
Je kunt meer kaas gebruiken, het gerecht profiteert hier alleen maar van.
Zoete braadpan met rozijnen en roomkaas
Als je een braadpan met zoete kaas wilt maken, probeer dan het volgende recept. Kwark en kaasovenschotel is zacht met een originele smaak. Dit gerecht is geliefd bij zowel volwassenen als kinderen.
Je hebt nodig:
- kwark - 500 g;
- zoete roomkaas - 150 g;
- rozijnen - 80 g;
- ei - 3 stks .;
- griesmeel - 100 g;
- vanilline - 1 zakje;
- frisdrank - een kwart theelepel;
- zout, yoghurt en honing.
voorbereiding
- Klop de eidooiers.
- Meng kwark, griesmeel en eigeel en laat een half uur staan.
- Rozijnen en kaas toevoegen, goed roeren.
- Klop de eiwitten in het schuim, combineer met frisdrank en vanille, zout.
- Giet de eiwitten in de kaasovenschotel met griesmeel en bak 40 minuten.
Je kunt de voorbereide braadpan met saus gieten. Meng honing en natuurlijke yoghurt om het te maken. Het wordt een echte kaaswrongeltaart.
Je kunt niet alleen rozijnen aan dit gerecht toevoegen, maar ook ander gedroogd fruit, vers fruit en bessen. Het is goed om wortels en pompoen, gierst en rijst, noten toe te voegen aan de zoete kwark-ovenschotel met kaas. Je kunt braadpan voor cottage cheese bereiden met Adyghe-kaas, maar dan is het raadzaam om suiker of honing toe te voegen.
Magnetron recept
Hoe koken in de magnetron? Producten moeten bijna klaar zijn - groenten worden gebakken, vlees wordt gekookt. Doe alle ingrediënten in een speciale vorm en zet ze 15 minuten in de magnetron op maximaal vermogen. En dan nog 10 minuten in de modus Convectie of Grill.
Je hebt nodig:
- aardappelen - 4 stuks;
- gehakt - 200 g;
- eieren - 2 stks .;
- melk - 2 eetlepels;
- ui - 1 stuk;
- tomatenpuree - 1 eetlepel.
voorbereiding
- Snijd de aardappels in blokjes en plaats ze in de magnetron.
- Voeg wat water toe en bak 5 minuten in de oven op een vermogen van 800 watt.
- Hak de ui fijn.
- Vulling mix met zout, peper, tomatenpuree.
- Rasp kaas, klop eieren met melk.
- Leg de voorbereide aardappelen in een brede vorm, op gehakt, giet het ei-melkmengsel erover en bestrooi met kaas.
- Kook op hetzelfde vermogen gedurende 10 minuten. Je kunt serveren met zure room of ketchup.
Braadpan met kaas op een pitabroodje in een langzaam kooktoestel
Kaasovenschotel in een slowcooker blijkt zacht te zijn, net als in een kleuterschool. Het maakt niet uit welk bedrijf - Redmond, Panasonic of Polaris - hoe dan ook, het resultaat zal naar uw smaak zijn. Deze kookoptie is het meest nuttig, dus het gerecht is geschikt voor iedereen, zelfs voor moeders die borstvoeding geven. De kooktijd is afhankelijk van het specifieke apparaat, maar in het algemeen wordt een braadpan van 30 minuten tot anderhalf uur gekookt.
Je hebt nodig:
- ei - 3 stks .;
- kefir - 250 ml;
- dun pitabroodje - 1 stuk .;
- diverse groenten - 1 pak;
- kaas - 150 g.
voorbereiding
- Snijd een cirkel uit pitabroodje.
- Smeer de kom met olie en leg het pitabroodje.
- Rasp de kaas.
- Meng kefir, kaas en eieren en giet op pitabroodje.
- Leg het groentemengsel er bovenop.
- Stel de bakmodus in op 45 minuten.
Ovenschotel met kaas - een sappig, bevredigend en smakelijk gerecht. Zijn charme is dat je elke keer iets nieuws en origineels kunt koken. Experimenteer daarom en fantaseer.
Andere recepten voor stoofschotels
Kwarkbraadpan in een slowcooker Redmond
Kwarkbraadpan in een langzaam kooktoestel
Curd Ovenschotel
Aardappel Ovenschotel