Keukenapparatuur: schroefpers, mixer met duikvermogen.
Keukengerei:
- snijplank;
- een mes;
- kom voor cake;
- een kom voor sap;
- keukenweegschaal;
- maatbeker;
- een kom;
- een lepel;
- glazen voor afgewerkte drankjes.
De ingrediënten
selderij | 9 stelen |
Groene appel | 3 stuks |
komkommer | 1 st |
water | 300 ml |
kalk | de helft van de |
kiwi | 2 stuks |
wortelen | 1 st |
banaan | 1 st |
kefir | 20-30 g |
honing | 5-6 g |
kaneel | 1-2 g |
peterselie | 1 bos |
Stap koken
Eerste optie
- Was en schil 1 komkommer van de stengels. Snijd het in 4 delen.
- Schil 1 groene appel van de kern, snijd deze in middelgrote plakjes.
- Spoel en hak 3 stengels bleekselderij in middelgrote plakjes.
- Doe het ingrediënt in een kom. Schil de helft van de limoen, snijd deze in verschillende stukken en voeg toe aan de kom.
- Plaats op zijn beurt de componenten in de schroefpers. Verdun vervolgens het resulterende sap met 100 ml water.
Tweede optie
- Schil 2 kiwi's en snijd ze in verschillende stukken.
- Schil en snij in 2 stukken 2 groene appels.
- Snijd de drie stengels bleekselderij in kleinere stukken.
- Doe de ingrediënten in een fruitpers en verdun het resulterende sap met 100 ml water.
Derde optie
- Spoel goed en snijd de drie stengels bleekselderij in drie delen.
- Schil en snijd een grote wortel in middelgrote plakjes.
- Pers een bosje peterselie, gehakte wortelen en stengels bleekselderij in een sapcentrifuge.
- Pers met een dip-blender 1 banaan in een aparte kom.
- Voeg vervolgens 1-2 g kaneel, 20-30 ml kefir en 5-6 g honing toe aan bananenpuree.
- Voeg 100 ml water toe aan de puree en meng alles goed met een blender tot een homogene massa is verkregen.
- Combineer de bananenpuree en het geperste sap, meng goed.
Alle drie de sappen zijn klaar, het is beter om ze direct na bereiding te drinken. Eet smakelijk!
Video recept
Deze video laat zien hoe je selderijsap maakt. Er worden drie recepten gegeven, volgens welke je niet alleen een gezond, maar ook erg lekker drankje kunt maken. Zorg ervoor dat u kijkt - het wordt u veel duidelijker wat en hoe te doen.
Selderij sap - een heel gezond drankje. Meestal wordt het uit de stelen geperst, die behoorlijk waterig van structuur zijn. Daarom komt sap er altijd heel veel uit. Bovendien is het deze vloeistof die alle voordelen van de plant behoudt.
Selderensap bevat veel vitamines, waaronder A-, B-vitamines, vitamine E, C en nicotinezuur. Het is ook rijk aan micro- en macro-elementen die nodig zijn voor de normale werking van alle systemen en organen van het menselijk lichaam. Als je hieraan de gunstige eigenschappen van extra componenten in recepten toevoegt, is het erg moeilijk om het nut van dergelijke cocktails te onderschatten.
Selderensap kan zomaar worden gedronken; voor degenen die afvallen, vervangt het zoete thee en koffie. Je kunt er de dag mee beginnen, of je kunt het gebruiken als tweede ontbijt of middagsnack. Het belangrijkste is om het recept te kiezen dat u het lekkerst vindt en te genieten van de frisse smaak en het aroma van de drank.