Apple en banaan smoothie met jus d'orange - lekker en gezond

Keukenapparatuur en keukengerei:

• een blender met een hoge kom om op te kloppen;
• snijplank;
• handmatige citruspers;
• 200 ml capaciteit;
• papieren handdoek;
• een mes;
• een theelepel;
• een glas;
• een tube voor cocktails.

De ingrediënten

Stap koken

Fruit voorbereiding

1. We nemen 2 appels, spoelen onder stromend water, verwijderen overtollig vocht met een papieren handdoek, verdelen ze in vieren, verwijder de steel en snijd de zaadkern met een mes.
   
2. Verdeel daarna de geschilde kwartjes in 2-3 stukken. Als de schil erg stijf is, snijd deze dan voorzichtig voordat je de appels in stukjes snijdt.
   
3. Schil 1-2 bananen van de schil, leg ze op een snijplank en verdeel ze in 4 delen met een mes.
   
4. We wassen de sinaasappels ook onder stromend water, drogen ze af met een papieren handdoek, rollen ze op de snijplank met onze handen om het maximale sap te krijgen en verdelen in helften, in het midden gesneden.
   
5. Knijp het sap uit de helften van de sinaasappel met een handmatige sapcentrifuge en giet het in een aparte container. Om een ​​smoothie te maken, moeten we 150-200 ml sinaasappel vers krijgen.
   

smoothies

1. Giet in een blenderkom voor het maken van cocktails stukjes appels, bananen, giet fruit met vers geperst sinaasappelsap en strooi er 2-3 theelepel bovenop. lijnzaad.
   
2. Zet de blender 2-3 minuten aan, totdat alle ingrediënten tot een homogene massa zijn gemalen.
   
3. Zet de blender uit, voeg 1 theelepel toe. bruine suiker of honing om de drank te zoeten, en 0,5-1 theelepel. gemalen kaneel en klop dan onze smoothie ongeveer 1 minuut.
   
4. Gooi 3-4 ijsblokjes in het mengsel en zet de blender nog 30 seconden aan, met behulp van de gepulseerde bedrijfsmodus om hard ijs te pletten.
   
5. Giet de gekookte smoothie in een glas, dompel er een rietje in en serveer. Desgewenst kunt u de drank versieren met geraspte chocolade en een kaneelstokje erover.
   

Video recept

Lezers die beter af zijn om één keer te zien dan om de stappen van stapsgewijs koken meerdere keren te lezen, moeten het videorecept bekijken. Daarin toont de auteur duidelijk het hele proces, van het snijden van fruit tot het serveren van de drank.

Andere drankrecepten