Keukenapparatuur en keukengerei
- blender,
- snijplank
- een mes
- meetglas.
De ingrediënten
- Zoete wortelen - 2 stks.
- Zoete appels - 2 stks.
- Banaan - 1 stuk.
- Appelsap - 50-70 ml
Stap koken
- Schil eerst twee grote wortels van de schil. Indien nodig, grondig spoelen en drogen. Vervolgens moeten gepelde wortels zoveel mogelijk worden gehakt. Dit kan worden gedaan met behulp van een blender, of rasp wortels op een fijne rasp.
- Geraspte wortels worden overgebracht naar de blenderkom, waarin we de smoothie verslaan. In dezelfde kom snijden we 1 banaan in willekeurige stukken. Schil vervolgens de appels van de schil en verwijder ook de steel en de kern met zaadjes. Geschilde appels worden in kleine stukjes gesneden en ook naar de blenderkom gestuurd.
- We vermalen alle ingrediënten met een dompelmixer of een stationaire blender.
- De puree is erg dik, dus voeg er geleidelijk appelsap aan toe en breng de gewenste consistentie. Desgewenst kunt u nog een sap nemen, dat wordt gecombineerd met wortelen en appels, bijvoorbeeld witte druif of sinaasappel.
- Giet de afgewerkte smoothie in glazen en, indien gewenst, koel. Eet smakelijk.
Video recept
In deze video vindt u een gedetailleerd stapsgewijs recept voor het maken van een wortelsmoothie met behulp van een blender. De auteur geeft gedetailleerd commentaar op elk stadium en deelt interessante ideeën over hoe de smaak van een dergelijke smoothie kan worden gediversifieerd.
Dus nu weet je hoe je snel en gemakkelijk een smakelijke en gezonde smoothie van wortels in een blender kunt bereiden. Houd je van drankjes gemaakt van verse groenten en fruit? Welke smoothie vind je het lekkerst? Vond je het recept lekker? Deel uw indrukken in de reacties.