Hoe Brush salade maken: "vegen" de extra kg en reinig het lichaam

Favoriet veel snacks worden ook "Whisk" genoemd. Er zijn verschillende aanvragers voor haar auteurschap. Sommige mensen denken dat het gerecht een eeuw geleden is uitgevonden door Amerikaanse rauwe foodists en natuurgenezers, terwijl anderen de verdienste toeschrijven aan alternatieve geneeskunde-activist Paul Bragg, die een gezonde levensstijl bevorderde.

Herbert Shelton, die een apart voedselsysteem ontwikkelde, heeft iets met het gerecht te maken. Het gerucht gaat dat "Metelka" is uitgevonden door de Zwitserse arts Maximilian Bircher-Benner, die een pionier is op het gebied van dieetvoeding. Salade is zo populair geworden dat het tegenwoordig is opgenomen in verschillende methoden om af te vallen. Elena Malysheva, een 'teledoctor' uit Rusland, waardeerde ook zijn voordeel.

De voordelen van "pluimen"

Salade is een budgetgerecht. Het wordt gekenmerkt door een laag caloriegehalte, dat 30-100 kcal kan zijn. Het voordeel is dat de groenten en fruit die er deel van uitmaken, rijk zijn aan vezels. Wat is het werkingsmechanisme? Het is niet tevergeefs dat het gerecht zijn naam kreeg, omdat rauwe groenten de geaccumuleerde gifstoffen en gifstoffen worden "geveegd en opgeruimd". Het proces van vetafzetting stopt. Microflora wordt bijgewerkt. Bovendien ontvangt het lichaam vitamines, sporenelementen. Met Brush salad om de darmen te reinigen, in de strijd tegen overgewicht, kun je de volgende resultaten zien:

• het immuunsysteem wordt versterkt - de neiging tot verkoudheid, seizoensgebonden SARS wordt verminderd;
• spijsvertering keert terug naar normaal - de darmen beginnen correct te werken, constipatie, opgeblazen gevoel worden geëlimineerd;
• metabolisme is genormaliseerd - het risico op diabetes, tumoren is verminderd;
• huidconditie verbetert - evenals nagels, haar, tandglazuur, zwelling wordt geëlimineerd;
• gewicht wordt verminderd - terwijl het lichaam de nodige lading energie ontvangt, die helpt chronische vermoeidheid te bestrijden.

Recept voor afslankborstelsalade: 6 opties

Er is een groot aantal gerechten, de keuze van een specifiek recept wordt uitgevoerd rekening houdend met smaakvoorkeuren. Het belangrijkste is om verse groenten of fruit te gebruiken. De salade moet zonder mayonaise en andere calorierijke dressings zijn. Ook een minimum aan zout en geen kruiden.

Met kool

Beschrijving. Het borstelsalade-recept met bieten, kool en wortelen impliceert niet het gebruik van kunstmatige smaakversterkers of smaakstoffen. De producten in de schaal zijn rauw en ondergaan geen warmtebehandeling. Als een van hen gecontra-indiceerd is, vervang het dan door een ander eenvoudig en betaalbaar ingrediënt.

ingrediënten:

• witte kool - 200 g;
• 150 g bieten en wortelen;
• citroensap - 15-20 ml;
• twee eetlepels plantaardige olie.

voorbereiding

1. We versnipperen kool met een mes of een speciaal apparaat voor het snijden van groenten. Gebruik onze handen om het sap te laten lopen.
2. Drie wortelen, bieten op een rasp. We nemen een grote, je kunt een Koreaanse wortelrasp gebruiken.
3. Meng groenten en voeg kruiden toe aan het mengsel.

Met selderij

Beschrijving. In plaats van komkommers wordt courgette toegevoegd in plaats van selderij - spinazie of andere groenten. Je kunt borstelsalade met selderij maken wanneer een koolhydraatarm dieet wordt gevolgd.

ingrediënten:

• stengels bleekselderij - 500 g;
• komkommers - 500 g;
• citroensap - 150 ml;
• olijfolie - 20-30 ml.

voorbereiding

1. Wrijf selderij grof (gooi overtollige vezels weg) en komkommers.
2. Meng met citroensap en olijfolie.

Met gedroogde pruimen en gedroogde abrikozen

Beschrijving. We hebben besloten om Brush-salade met pruimen en gedroogde abrikozen te maken, we gebruiken niet alleen gedroogde pruimen en abrikozen. Verse of gedroogde cranberries, granaatappelzaden en rozijnen zijn hier geschikt. Het wordt aanbevolen om het gerecht altijd te gebruiken, behalve voor het avondeten. Als het voorgerecht niet in het dieetmenu is opgenomen, wordt het bereid met mayonaise. Trouwens, dit recept voor "Shetka" -salade was ook niet zonder kool.

ingrediënten:

• een rode biet;
• een wortel;
• kool - 300 g;
• gedroogde abrikozen - 50 g;
• pruimen - 50 g
• een theelepel citroensap.

voorbereiding

1. Week gedroogd fruit een half uur in warm water. Als ze groot zijn, snijd ze in reepjes of plakjes.
2. Snipper de kool, kreuk het met je handen om het sap te laten stromen.
3. Ongeveer drie andere groenten.
4. We mengen producten, kruiden met citroensap.

Met citruses

Beschrijving. Het gerecht is perfect voor zoetekauw. Fruitmix werkt op hetzelfde principe als de groentemogelijkheid. Je kunt het als dessert gebruiken. Het fruitmengsel kan worden bestrooid met olijfolie. Niet aanbevolen voor mensen die allergisch zijn voor citrusvruchten.

ingrediënten:

• een sinaasappel;
• een grapefruit;
• drie mandarijnen;
• citroensap voor dressing.

voorbereiding

1. We reinigen citrussen van schil, film, zaden, aderen.
2. Maal de pulp in blokjes, in kleine plakjes.
3. We mengen producten, kruiden met citroensap.

Met zemelen

Beschrijving. Bran heeft een adsorberend vermogen. Maar ze verwijderen niet alleen 'smerigheid' uit het lichaam, maar ook nuttige elementen. Daarom worden ze in het dieetmenu gecombineerd met fruit, rijk aan vitamines, sporenelementen. Ook omvat dit stapsgewijze recept voor "Metelka" -salade het gebruik van linden, boekweit en bloemenhoning.

ingrediënten:

• een zoete en zure appel;
• een sinaasappel;
• twee kiwi's;
• een eetlepel zemelen;
• vetvrije yoghurt (kefir) - 80-100 ml;
• wat honing.

voorbereiding

1. We hakken de appel op een grove rasp en snijden de resterende componenten naar eigen goeddunken.
2. Giet zemelen met een gefermenteerd melkproduct gedurende enkele minuten tot ze geweekt zijn.
3. We combineren producten, op smaak brengen met een kleine hoeveelheid honing.

Met Kip

Beschrijving. Het gerecht wordt gewaardeerd door degenen die extra kilo's kwijt willen, maar hun leven zonder vlees niet kunnen voorstellen. Het is geschikt voor degenen die "gedroogd" zijn. Maar in dit geval wordt het voorgerecht bereid zonder kruiden en boter.

ingrediënten:

• een rode biet;
• een wortel;
• kool - 350 g;
• kippenvlees - 300 g;
• twee theelepels citroensap;
• een eetlepel olijfolie;
• minimale kruiden.

voorbereiding

1. We snijden het gekookte vlees in reepjes of plakjes.
2. Hak de groenten grof.
3. Meng de ingrediënten, breng op smaak met olie, citroensap.

Hoe te eten

De aanwezigheid van verse groenten en fruit in het dieet wordt verwelkomd door voedingsdeskundigen. Maar er moet matiging zijn. Anders zal de "wondersalade" geen voordelen opleveren, maar het spijsverteringsstelsel schaden.

Vastendag

Op de vastendag wordt alleen de "borstel" als voedsel genomen. De salade is verdeeld in verschillende porties - van twee tot acht. Dergelijke dagen mogen niet meer dan twee per week zijn. Experts raden aan om de maag niet twee dagen achter elkaar te lossen. U kunt de werkweek op de "Metelka" beginnen en eindigen, en de rest van de tijd houdt u zich aan een uitgebalanceerd caloriearm dieet.

diëten

Er zijn diëten, waaronder een versie van Elena Malysheva, "Kremlin", paleo.Het dieet wordt zowel gedurende 7 dagen als slechts een paar dagen ontwikkeld. Het hangt allemaal af van het gewenste resultaat.

Als er geen duidelijke problemen zijn met overgewicht, maar je wilt gewoon een beetje opruimen, dan bereiden we de salade eenmaal per dag. Dus passen we de voeding aan en normaliseren we het werk van het maagdarmkanaal. Een effectieve aanpak als u een maaltijd voor het avondeten eet.

U kunt maximaal tien dagen een dieet volgen op 'Metelka'. Bij een van de opties wordt het dieet aangevuld met magere yoghurt of kefir, een kleine hoeveelheid gekookt of gestoomd vlees, vis. Het koolhydraat-eiwitprogramma is populair. Wat is de essentie ervan? Koolhydraat- en eiwitdagen wisselen elkaar af. In de eerste wordt alleen Brush-salade gebruikt, in de tweede - eiwitrijk voedsel.

Contra

Als u een dieet volgt, moet u voorzichtig zijn met uw gezondheid. Het gerecht moet niet het hoofddieet worden van degenen die veel fysieke activiteit krijgen, actief betrokken bij sport. Als de lever, nieren worden gereinigd, moeten deze organen worden gecontroleerd voordat ze op de Metelka worden gelost. Bieten en fruit zijn gecontra-indiceerd bij mensen met diabetes. "Garde" heeft andere contra-indicaties voor gebruik:

• verergering van ziekten van het spijsverteringskanaal;
• chronische darmaandoeningen;
• galblaasaandoening;
• nierfalen;
• medicijnen nemen.

Hoe Brush salade te koken voor degenen die niet gaan afvallen, maar gewoon van plantaardig voedsel houden? In dit geval verhogen we de voedingswaarde met behulp van walnoten, voegen we pikstof toe door zwarte of groene radijs, chilipeper, zeekool.

Beoordelingen: “Niet erg lekker, maar voor figuur en gezondheid - help”

Ik heb meer dan eens gehoord over deze salade als een salade die snel helpt je gewicht weer normaal te maken en de toevoer van vitamines aan te vullen. Ik ben heel goed afgevallen op zo'n salade. Om te zeggen dat het lekker is, het is niet erg))) Alleen het belangrijkste, dat handig is! Ik voegde ook een beetje citroensap en peper toe, waarna de salade smakelijker werd. Het normaliseert de spijsvertering zeer goed. Dus het blijken er twee in één te zijn - en gewichtsverlies is cool en gezondheidshulp.

Margot, https://1000.menu/cooking/12270-salat-shchetka

We hebben zo'n dag. In de winter is de beurt over het algemeen: wortelen, bieten, kool, radijs en daarna gingen allerlei combinaties. Ik zie niets speciaals aan deze salade. Voor de helderheid van het effect kan ik een mono-versie van bieten adviseren met de toevoeging van gember. Dit is een penseel!))

Mam Yum Yum, https: // www. baby. com / blogs / post / 361059319-160000123 /

Andere recepten voor kipsalade