Lichtgekookte kipsalade - kook volgens een beproefd recept

Keukenapparatuur en keukengerei:

• gemiddeld keukenbord;
• een klein plat slagerecht;
• scherp keukenmes voor het snijden;
• keukenrasp met een gemiddeld oppervlak;
• vlakke borden voor het serveren;
• bestek.

De ingrediënten

Stap koken

1. Kook individueel een klein stukje kip, 3 hardgekookte eieren en laat afkoelen. Snijd een kleine gekookte kipfilet in middelgrote stukken.
   
2. We verspreiden ze in een uniforme laag op een serveerschaal en schenken een kleine hoeveelheid mayonaise.
   
3. Snijd vervolgens 100 g fetakaas in gelijke blokjes.
   
4. Verspreid gelijkmatig gesneden stukjes kaas op een laag kip.
   
5. Snijd beide tomaten in kleine blokjes van dezelfde grootte.
   
6. We verspreiden ze over de kaas in een gelijkmatige laag, bestrooi met fijngehakte knoflook, vergeet niet om dit alles met mayonaise te gieten.
   
7. Hak de helft van de verse dille fijn en bestrooi met de aangelegde lagen.
   
8. Wrijf 3 gekookte gekookte eieren op een grove rasp en verdeel ze in de volgende uniforme laag op de groenten.
   
9. Bestrooi alles met fijngehakte resterende dille en serveer de afgewerkte schotel op de tafel.
   

Video recept

Om eenvoudig zo'n heerlijke en pikante salade te bereiden, kun je ook het beproefde recept voor deze video gebruiken.

Zachte en zoute Italiaanse feta wordt vaak in veel salades gebruikt als hoofdingrediënt. En als je een zacht stuk feta inslaat en op zoek bent naar een interessante versie van een gerecht met zijn deelname, gebruik dan dit recept. De voorgestelde combinatie van gekookte kip en eieren met kaas maakt de smaak van het gerecht buitengewoon rijk. Tegelijkertijd kun je niet alleen kipfilet koken, maar ook bakken, en tomaten gebruiken, en nog meer, cherrytomaten.

Andere recepten voor kipsalade