Keukenapparatuur en keukengerei:
- scherp mes;
- snijplank;
- mes voor het schillen van groenten;
- diepe kom;
- kan sleutel;
- kookplaat;
- pan;
- een eetlepel of een spatel;
- metalen ring voor het bakken;
- serveerschaal.
De ingrediënten
| product | nummer |
| Krabstokken | 250 g |
| Kippeneieren | 7 stuks |
| Verse Komkommers | 4 st |
| Ingeblikte maïs | 1 blik |
| Bacon Gearomatiseerde Crackers | 4-5 verpakkingen van 35 g |
| mayonaise | 4-5 Art. l. |
| water | 1-1,5 l |
Stap koken
- Om een salade te maken, heb je 250 g krabsticks nodig. Kies een product zorgvuldig zodat ze vers en sappig zijn, want dan wordt de salade heerlijk. Verwijder de cellofaanfilm van de stokjes en snijd ze in kleine blokjes. Doe gehakte krabstokken in een diepe kom.
- Inblikkende sleutel opent een blik ingeblikte maïs. Giet af en verdeel de maïs in een kom over de krabstokken.
- Giet 1-1,5 liter water in een kleine pan en leg 7 kippeneieren. We zetten het fornuis op om te koken. Na het koken van water, kook eieren gedurende 7-10 minuten, ze moeten hardgekookt worden gekookt. Laat ze afkoelen, verwijder vervolgens de schaal en snijd de eieren in kleine blokjes. Doe in de pan bij de rest van de ingrediënten.
- Goed afspoelen onder stromend water 4 verse middelgrote komkommers. Gebruik een mes om groenten te schillen, verwijder de schil, omdat deze stijf en voelbaar kan zijn in de afgewerkte salade. Snijd de komkommers in blokjes van 5-6 mm. We verspreiden de gehakte komkommers in een kom met salade. Alle ingrediënten worden grondig gemengd met een eetlepel of spatel.
- Smeer 4-5 pakken van 35 g crackers in een kom met salade. Het is beter om crackers met bacon-smaak te gebruiken, maar je kunt gewoon zout of iets kiezen dat je het lekkerst vindt. Na het toevoegen van crackers, meng je de salade opnieuw.
- We smeren de salade op een mooi bord voor het serveren en breng op smaak met mayonaise. Voor één portie is ongeveer 1 el nodig. l. mayonaise, en slechts 4-5 el. l. Je moet niet meteen de hele salade vullen met mayonaise, omdat dan de crackers niet meer knapperig zijn en alle andere producten het sap snel laten gaan. Salade van krabsticks en maïs is klaar. Als je een metalen ring hebt, kun je er een salade in doen en in deze vorm serveren, versierd met een takje verse peterselie er bovenop.
Video recept
In de video wordt een recept onder uw aandacht gepresenteerd, aan de hand waarvan u een zelfgemaakte salade met krabstokken en crackers kunt maken. Het is heel eenvoudig bereid en het kost je niet meer dan een half uur. Het hele proces wordt gedetailleerd beschreven en er worden aanbevelingen gegeven voor het serveren van de afgewerkte salade. Je kunt ook alle benodigde ingrediënten in de vereiste hoeveelheid vinden aan het begin van de video. Pas indien nodig het volume van producten onafhankelijk aan op basis van het specifieke aantal gasten.