Pittige salade met gerookte kip en maïs is de beste optie voor een plotseling feest

Keukenapparatuur en keukengerei: keukenweegschalen en andere meetaccessoires, een scherp mes, snijplank, diepe kom, eetlepel, slakom.

De ingrediënten

Stap koken

1. We meten ongeveer 400 g gerookte kippendijen, verwijderen vervolgens de schil en scheiden het vlees voorzichtig van het bot. In plaats van dijen is gerookte kipfilet toegestaan, maar de smaak van de salade zal enigszins veranderen.
   
2. Kippenvlees wordt in kleine blokjes van willekeurige vorm gesneden.
   
3. We sturen de gehakte kip in een ruime kom waarin we de salade zullen bereiden.
   
4. We stoppen daar 250-300 g Koreaanse wortelen. Het kan acuut zijn of niet - het hangt af van uw persoonlijke voorkeuren.
   
5. Open een blik maïs in blik en laat de vloeistof voorzichtig weglopen. Stuur de maïs in een kom naar de rest van de ingrediënten.
   
6. Alle componenten worden een beetje gemengd, dan zout en voeg gemalen piment toe, gericht op je eigen smaak.
   
7. We verspreiden de laatste 70-100 g mayonaise en mengen vervolgens zorgvuldig de ingrediënten.
   
8. Leg de salade opzij en laat deze 10 minuten trekken, zodat de componenten enigszins verzadigd zijn met mayonaise.
   
9. We brengen het afgewerkte gerecht over in een slakom en bieden onze gasten aan om het te proeven. Desgewenst kan de salade worden versierd met granaatappelzaden, een mooi patroon op het oppervlak leggen of bestrooid met gehakte verse kruidenpeterselie en dille.
   

Video recept

De gepresenteerde video demonstreert het stapsgewijze proces van het bereiden van een stevige en heerlijke salade met gerookte kip en maïs. In deze video leert een ervaren kok op twee manieren hoe je snel, zonder veel moeite, een eenvoudig gerecht kunt maken om van te watertanden dat voldoet aan de smaak van gasten die plotseling aankomen.

Zoals u zelf kunt zien, is er absoluut niets ingewikkelds bij het bereiden van deze salade. De productie ervan ligt in de macht van iedereen die zichzelf en geliefden wil verwennen met iets nieuws en smakelijks. Deze salade past perfect in zowel het feestelijke als het informele menu. Na slechts een paar minuten in de keuken te hebben doorgebracht, creëer je een heerlijke traktatie die zelfs het meest veeleisende voorproefje zal winnen.

Andere recepten voor kipsalade