Keukenapparatuur en keukengerei:
- kleipotten - 3 stks .;
- snijplank;
- een mes;
- een eetlepel;
- een oven.
De ingrediënten
| product | nummer |
| raap | 3 stuks |
| walnoot | 4 st |
| honing | 2 el. l. |
| water | 3 el. l. |
| een appel | 2 stuks |
Stap koken
Gebakken raap is een geweldig bijgerecht, en als je het kookt met appels en honing, krijg je een heerlijk en gezond dessert. We brengen 2 recepten voor raapgerechten onder uw aandacht. Je kunt ze afzonderlijk of samen koken, waardoor je nog meer tijd bespaart.
Gestoomde rapen koken
- Zet de oven op 180 ° C. We maken 1 raap schoon en snijden deze in ringen van gemiddelde dikte.
- We leggen de gehakte rapen in een kleipot.
- Voeg aan het wortelgewas 1 el. l. water.
- We sturen rapen gedurende 1 uur naar de voorverwarmde oven. Het gerecht is klaar!
Een zoete raap koken
- Zet de oven op 180 ° C. We nemen 2 rapen, pel ze en snijd ze in ringen van gemiddelde dikte. Schil 2 appels van de schil, verwijder alle onnodige ervan en snijd het fruit in dunne halve ringen.
Belangrijk! Snijd rapen en appels niet te dun, anders verdampt alle vloeistof tijdens het bakken. - Hak 4 walnoten fijn.
- We verspreiden de voorbereide ingrediënten in een kleipot in lagen: rapen, appels, noten.
- We kruiden de ingrediënten van 1 el. l. honing en 1 el. l. water.
- We doen hetzelfde met de 2e pot en de resterende producten. We sturen de potten 1 uur naar de voorverwarmde oven. Zoete raap is klaar!
Bij het serveren van de klassieke versie van gestoomde rapen, kunt u het gerecht bestrooien met kruiden, kaas en uw favoriete smaakmakers toevoegen. Om te proeven lijkt dit wortelgewas op aardappelen, maar is nuttiger en minder calorisch.
Video recept
We raden je aan een video te bekijken met een gedetailleerd recept voor gebakken raap. U herkent meteen 2 opties voor smakelijke en gezonde gerechten uit dit wortelgewas en u kunt uzelf en uw gezin plezieren met een heerlijk bijgerecht en dessert.