Dames portaal → recepten → snacks

Geweldige recepten voor picknicksnacks

Het artikel beschrijft 5 geweldige picknicksnacks. Na het lezen van de recepten voor snacks, zul je zien dat zelfs vertrouwde gerechten als snacks in de natuur creatief en oorspronkelijk kunnen worden gedaan, maar tegelijkertijd eenvoudig. Elk van de snacks is goed op zijn eigen manier. Wat hen verenigt, is dat ze snel koken en er geweldig uitzien. Sommige moeten in de oven worden gebakken, in andere - de ingrediënten zijn voldoende om te mengen. Dus als u wilt, kunt u twee snacks tegelijkertijd bereiden.

25 min
262-368 kcal
10 porties
Gemiddelde moeilijkheidsgraad
3
Geweldige recepten voor picknicksnacks

Keukenapparatuur en keukengerei

  • een oven;
  • kookplaat;
  • rollend oppervlak;
  • een kom voor het mengen van ingrediënten;
  • mes en snijplank;
  • rasp;
  • knoflook klaver;
  • een eetlepel;
  • deegroller;
  • perkamentpapier;
  • pan met een deksel;
  • vershoudfolie.

Gevuld pitabroodje

De ingrediënten

  • Harde kaas - 200 g
  • Worst - 250 g
  • Witte kool - 200 g
  • Gekookt ei - 3 stks.
  • Ingelegde Komkommer - 1 st.
  • Knoflook - 2 teentjes
  • Mayonaise - 3-4 eetl. l.

Stap koken

  1. Hak 200 g jonge witte kool fijn.
    hak de kool fijn.
  2. Worst (250 g) en 3 gekookte eieren worden in kleine blokjes gesneden.
    dobbelstenen gekookte eieren en worst.
  3. Harde kaas (200 g) drie op een grove rasp.
    rasp de kaas.
  4. Snijd 1 ingemaakte komkommer in kleine blokjes.
    Snijd de komkommer in blokjes.
  5. We mengen de voorbereide ingrediënten in een kom, voegen 2 teentjes knoflook toe, geraspt of overgeslagen door de knoflookpers. Laat wat kaas om het afgewerkte pitabroodje erop te strooien.
    Knijp de knoflook in de vulling.
  6. We vullen de vulling van 2 el. l. mayonaise, meng goed.
    Vul de vulling met mayonaise en meng.
  7. Leg een vel pitabroodje op een plat oppervlak, vet in met een dunne laag mayonaise en verdeel de helft van de vulling tot aan de rand.
    verdeel de vulling over een vel pitabroodje.
  8. Niveau en draai in een rol. We beginnen ook met het volgende blad.
    Verander het pitabroodje in een rol.
  9. We verspreiden beide pitabroodjes op een bakplaat bedekt met perkament, bestrooien met geraspte kaas erover en zetten in een oven voorverwarmd op 180 graden gedurende 15 minuten.
    Bestrooi het pitabroodje met kaas en bak het in de oven en snijd het in porties.

Kaasstengels

De ingrediënten

  • Bloem - 150 g
  • Havermoutvlokken - 150 g
  • Harde kaas - 100 g
  • Boter - 150 g
  • Melk - 6 el. l.
  • Zout, gemalen zwarte peper - naar smaak

Stap koken

  1. Giet 150 g havermout en 150 g bloem in een diepe kom.
    giet havermout en bloem in een kom.
  2. Voeg 150 g koude boter toe, in blokjes gesneden.
    Voeg zachte boter toe.
  3. Zout een beetje, peper, meng met een lepel en wrijf het met je handen tot een glad mengsel.
    Meng de massa met je handen.
  4. 100 g harde kaas, wrijf over een grove rasp en voeg toe aan de kom met het deeg.
    Voeg de geraspte kaas toe aan de massa.
  5. Voeg 6 el. l. melk en kneed opnieuw met je handen tot een homogeen deeg.
    Voeg melk toe en meng.
  6. Rol het deeg uit tot een laag met een dikte van ongeveer 4 mm.
    We rollen het resulterende deeg in een laag.
  7. We snijden de hele laag met rechthoeken van ongeveer 3x15 cm groot.
    snijd het deeg in reepjes.
  8. We verspreiden de stokjes op een bakplaat bedekt met perkament en bakken op 200 graden gedurende ongeveer 15 minuten.
    bak kaasstengels in de oven.

Lavash roll

De ingrediënten

  • Pita - 230-250 g
  • Gekookt ei - 5 hoeveelheden.
  • Salade - 1 bosje
  • Gemalen paprika, carripo - 1/3 theelepel.
  • Zout - ½ theelepel
  • Mayonaise - 2 el. l.

Stap koken

  1. Grove jus 5 gekookte eieren.
    rasp hardgekookte eieren.
  2. Bestrooi de eieren met gemalen zoete paprika en kerrie - elk 1/3 theelepel.
    Voeg paprika toe aan de eieren.
  3. Zout een beetje, doe 2 el. l. mayonaise en mix.
    We vullen de massa met mayonaise.
  4. Lavash de boter met eiervulling en leg de slablaadjes erop.
    Verdeel de eivulling over een vel pitabroodje, smeer de sla erop.
  5. We veranderen alles in een rol, in porties gesneden en serveren.
    draai het pitabroodje in een rol en snijd in porties.

Voorgerecht van kaas en worst

De ingrediënten

  • Bladerdeeg - 0,5 kg
  • Harde kaas - 300 g
  • Gekookte Worst - 200 g
  • Tomatenpuree - 70 g
  • Water - 70 g
  • Uien - 1 kop
  • Knoflook - 2 teentjes
  • Gedroogde basilicum - 1 theelepel.
  • Oregano - 0,5 theelepel.
  • Laurierblad - 1 st.
  • Zout - 0,5 theelepel.
  • Suiker - 1 theelepel.
  • Plantaardige olie om te frituren - 2 el. l.

Stap koken

  1. Maak eerst de saus: hak 1 kop ui en 2 teentjes knoflook fijn.
    Maal uien en knoflook.
  2. Bak gehakte uien in plantaardige olie in een pan. Voeg als de ui bruin is de knoflook toe en bak nog een halve minuut.
    bak uien met knoflook in een pan.
  3. Meng 70 g water en tomatenpuree, giet in een pan, meng.
    Voeg tomatenpuree verdund met water toe aan de pan.
  4. Voeg 0,5 theelepel toe aan de saus. zout, 1 theelepel suiker, laurier, 1 theelepel. basilicum en 0,5 theelepel oregano.Meng alles, dek af en laat ongeveer 3 minuten sudderen.
    Voeg oregano, basilicum toe.
  5. Rol het afgewerkte bladerdeeg (0,5 kg) uit met een dikte van 5-7 mm en vet het in met tomatensaus.
    rol het afgewerkte bladerdeeg uit, vet het in met tomatensaus.
  6. Dungehakte ringen van gekookte worst of ham (200 g) worden op de saus verspreid.
    Leg de gesneden gekookte worst op het deeg.
  7. Harde kaas (300 g) wordt in dunne platen gesneden en op worst gezet.
    Bovenop de worst leggen we de borden met kaas neer.
  8. We veranderen alles in een rol en snijden de rol vervolgens in stukken van 2-3 cm breed.
    Draai het deeg in een rol en snijd het in kleine stukjes
  9. We leggen de gesneden stukken op een bakplaat bedekt met perkament zodat er ruimte tussen is.
    Leg delen van de rol op een bakplaat bedekt met perkament.
  10. Bak in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 30 minuten op 200 graden.
    Bak een snack in de oven.

Gevuld Brood

De ingrediënten

  • Wit brood - 1 st.
  • Uien - 1 kop
  • Boter - 50 g
  • Verse dille - 1 bosje
  • Ingeblikte sardines in olie - 1 blik

Stap koken

  1. Bereid eerst het brood voor: snijd de bultruggen en verwijder vervolgens de kruimel met behulp van een lang mes en vork. Doe de kruimel in een kom.
    Van het brood snijden we voorzichtig de kruimel.
  2. Pureer met een vork 1 blikje sardientjes in olie, hak een bosje groene dille fijn.
    Kneed de ingeblikte sardines met een vork.
  3. Hak de uienkop in kleine blokjes en bak ze goudbruin.
    Bak de uien in een pan.
  4. We verzamelen de vulling: voeg in een kom bij de gemalen kruimel sardines, 50 g zachte boter, dille, gebakken uien en meng.
    Mix broodkruimel met uien, sardines, gehakte dille.
  5. We beginnen het brood: eerst aan de ene kant, de vulling rammen met een lepel en dan aan de andere.
    We vullen het brood met de resulterende vulling.
  6. Wikkel het stokje in huishoudfolie en leg het in de koelkast om te brouwen.
    We hopen dat je deze snackrecepten lekker vindt.

Video recept

Bekijk het videorecept en zie zelf hoe smakelijk en origineel elke snack eruit ziet.

De snelste recepten van vandaag is pitabroodje. Het blijkt na 10 minuten te koken. Het koken van snacks met worst kan ook worden versneld als je de saus niet kookt, maar ketchup gebruikt. Maar over het algemeen zijn alle recepten zo goed en gemakkelijk uit te voeren dat ze geen extra variaties vereisen. Probeer een van de snacks of alles en schrijf welke je het lekkerst vindt.

Sitemap - 🥗 ladies.decorexpro.com/nl/

Emma Sjöberg: 70 foto's beroemde persoonlijkheid

Gebroken spiegel break breek per ongeluk een kleine spiegel, tekenen

Nail Art: 100 prachtige ideeën voor inspiratie

schoonheid

mode

diëten