Keukenapparatuur en keukengerei
- keukenweegschaal;
- snijplank;
- een mes;
- een eetlepel;
- een theelepel;
- diepe slakom.
De ingrediënten
- kerstomaatjes - 200 g
- mozzarellakaas - 200 g
- paprika - 2 st.
- rucola - 120 g
- sla - 50 g
- avocado - 1 stuk.
- citroensap - 2 el. l.
- pijnboompitten - 80 g
- granaatappelsaus - 1 el. l.
- gemalen zwarte peper naar smaak
- zout - een snuifje
Stap koken
- We scheuren 50 g slabladeren en voegen daaraan 120 g gehakte rucola toe.
- Snijd 2 paprika's in blokjes en stuur ze naar de greens.
- Daar voegen we 200 g in tweeën gesneden cherrytomaten en 1 in blokjes gesneden avocado toe.
- Strooi alle 2 el. l. citroensap en voeg mozzarellakaas toe aan de ingrediënten.
- Voeg een snufje zout toe aan de salade, zwarte peper naar smaak, 1 el. l. granaatappelsaus en 80 g pijnboompitten.
- Meng alles, laat de salade 20 minuten brouwen en serveer het op tafel.
De afgewerkte salade is ongelooflijk lekker dankzij een combinatie van groenten, pijnboompitten en zoetzure granaatappelsaus. Gelieve jezelf en familie met dit geurige, stevige en originele gerecht.
Hoe granaatappelsaus te kiezen
Om de juiste granaatappelsaus te kiezen en van de ongelooflijke smaak te genieten, raden we je aan om op de volgende nuances te letten:
- Het is het beste om saus te kopen in gespecialiseerde winkels of supermarkten. Op de markt zal dit product echter minder kosten.
- De saus mag geen kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen bevatten.
- Alle kwaliteitsvolle granaatappelsaus bevat gekookt natuurlijk granaatappelsap.
Video recept
Je kunt een video bekijken met een gedetailleerde beschrijving van elke stap in de bereiding van een heerlijke salade met granaatappelsaus.