Keukenapparatuur en keukengerei:
- slowcooker;
- snijplank;
- een mes;
- rasp;
- een zeef;
- diepe kom;
- schop;
- een koekenpan;
- Corolla.
De ingrediënten
| product | nummer |
| meel | 9 el. l. |
| Het ei | 2 stuks |
| mayonaise | 4 el. l. |
| Zure room | 4 el. l. |
| zout | een snuifje |
| Zonnebloemolie | 1 el. l. |
| kaas | 100 g |
| uien | 2 stuks |
| worst | 100 g |
| tomaat | 4 st |
| augurken | 3 stuks |
Stap koken
- Giet vier eetlepels zure room en vier eetlepels mayonaise in een diepe kom. Breek er twee eieren en voeg een snufje zout toe.
- Meet negen eetlepels bloem af en zeef het door een zeef. Voeg bloem toe aan een kom aan andere producten en kneed het deeg met een garde.
- Het deeg moet homogeen zijn, niet vloeibaar, maar niet te dik.
- Bereid vervolgens de vulling voor. Pizza is een veelzijdig gerecht, want voor het vullen kunt u volledig verschillende combinaties van producten gebruiken, afhankelijk van uw voorkeuren. De budgettaire en rationele optie is om seizoensproducten te gebruiken, evenals producten die altijd in de koelkast liggen. Meestal bereid ik deze optie voor. Ik snijd drie augurken en 100 gram worst, ham of worst in reepjes. Ik snij de tomaten in cirkels. Ik wrijf honderd gram kaas op een grove rasp. Ik snijd de uienringen. Als je vrije tijd hebt, raad ik je aan om de uien in een pan goudbruin te bakken en kruiden toe te voegen die je lekker vindt. Soms gebruik ik ook groenten voor het vullen, zoals bijvoorbeeld champignons, paprika of courgette.
- Smeer de bodem van de kom met zonnebloemolie en giet het deeg in een slow cooker. Verdeel het met een spatel of eetlepel gelijkmatig over de bodem.
- Strooi er een beetje mayonaise, ketchup, saus of tomatenpuree op. Ik raad je aan te experimenteren met pizzasaus en je favoriete recept te vinden. Het is tenslotte deze component die het gerecht sappig en pikant maakt. Meestal kook ik tomatensaus van verse tomaten, gemalen in een blender met olijfolie, gebakken uien, knoflook en kruiden. Als de saus te dun is, laat je deze in een pan tot het dik is geworden en voeg je een theelepel suiker toe. Deze saus past goed bij witte soorten kaas, zoals mozzarella of suluguni, evenals basilicum.
- Leg het vleesproduct van uw keuze neer met de volgende laag. Dan augurken, tomaten, uien.
- Strooi er kaas over.
- Zet de kom in de slowcooker en schakel de "Bakken" -modus in. Tijd is meestal de standaard, ik heb vijftig minuten.
- Haal na het koken de kom uit de multicooker en laat de pizza afkoelen zodat deze niet uit elkaar valt wanneer deze op het gerecht wordt overgebracht.
- Pizza is klaar.
Video recept
Na het bekijken van de video, bestudeer je het kookproces in dynamiek en zie je welke pizza na het koken in de context wordt gesneden.
Pizza is een favoriet gerecht voor volwassenen en kinderen. En nog belangrijker, je kunt het zonder enige moeite koken, zelfs zonder culinaire ervaring en oven. Als je de kans krijgt om te improviseren met de vulling, is het onwaarschijnlijk dat je zult tegenkomen dat pizza je na verloop van tijd kan vervelen. Haast je daarom om je geliefden te plezieren met dit stevige en ongelooflijk heerlijke gerecht. Deel in de opmerkingen uw ervaring met het maken van pizza in een slowcooker en vertel ons ook het geheim van uw ideale pizzasaus.
Andere pizzarecepten
Ananas Pizza
Pizza Met Champignons En Kaas
Heerlijke Pizza Vulling
Bladerdeegpizza
Lekkere pizza in de oven
Pizza Met Champignons En Kaas
Heerlijke Pizza Vulling
Bladerdeegpizza
Lekkere pizza in de oven
Eet smakelijk!