Keukenapparatuur en keukengerei: snijplank, mes, bakplaat, bakpapier, oven.
De ingrediënten
| product | nummer |
| brood | 1 st |
| Tomatensaus | 250 ml |
| Mozzarella kaas | 370 g |
| salami | 170 g |
| gloeilamp | 0,5 st |
| Verse basilicum | proeven |
| Rookworsten | 2 stuks |
| Paprika | 1 st |
Stap koken
- We wikkelen het brood in folie of zak en drukken het met een snijplank, druk hard, we moeten het een beetje plat maken. Het is beter om bij wijze van spreken meteen een ronde, dikker te krijgen, zodat de pizza groot is. Het is beter om van een vers brood te koken om krokant te maken.
- Snijd vervolgens de bovenkant van het brood, verwijder de kruim van de onderkant.
- Smeer de binnenkant in met tomatensaus, hiervoor heb je de helft van het totaal nodig - het is 125 g. Als je wilt, kun je tomatenpuree bestrooien met een mengsel van kruiden, zoals de Provence.
- Dan snijden we in plakjes 220 g Mozzarella-kaas en smeren deze gelijkmatig op de bodem van het brood.
- We snijden de salami in dunne lagen en verspreiden de "Mozzarella" erop.
- We maken de ui schoon, spoelen, snijd de helft in dunne halve ringen en smeer het erop.
- Bij een halve bos basilicum scheuren we de bladeren af en verspreiden we ons erop.
- Twee rookworsten worden in kleine blokjes gesneden en bovenop gestrooid.
- We wassen de paprika, verwijderen de stengel en zaden, snijden in dunne reepjes en strooi erover.
- Giet de tomatensaus erbij.
- Rasp 130 g Mozzarella-kaas en strooi erover.
- We bedekken het product met de bovenkant van het brood.
- We wikkelen het met folie, drukken er bovenop - je kunt een zware snijplank gebruiken en het een half uur laten staan.
- Bedek de bakplaat met bakpapier en verwijder de folie van het brood.
- Strooi er indien gewenst over met geraspte kaas en leg een paar plakjes worst.
- We sturen naar de oven, bakken gedurende 30 minuten op een temperatuur van 175 graden.
- Dan halen we het eruit, laten het een beetje afkoelen, snijd het in porties en serveer. Pizza is een volledig onafhankelijk gerecht. Ze kan worden ingehuurd voor een lunch snack.
Weet je dat Deze pizza-optie is meer geschikt voor degenen die niet graag met het deeg knoeien. Volg de stapsgewijze instructies en u kunt andere vulproducten gebruiken. In plaats van worst kunt u bijvoorbeeld elke vorm van rode vis nemen, bijvoorbeeld zalm, kaas kan worden genomen met feta, het zal pikant zijn aan het afgewerkte gerecht. Als je vrije tijd hebt, kun je meerdere van deze pizza's tegelijk bereiden en in de vriezer bewaren. En als je pizza wilt of voor de aankomst van onverwachte gasten, heb je slechts 15 minuten om het in de oven of magnetron op te warmen, en de heerlijke traktatie voor de gasten is klaar.
Video recept
Bekijk nu de video met het recept voor pizza in een brood in de oven. Je zult zien hoe je het brood goed kunt bereiden, hoe je de ingrediënten snijdt die nodig zijn voor het vullen, wat er na het bakken gebeurt.
Beste lezers, we hopen dat u het een goed idee vond om pizza in een brood in de oven te maken. Schrijf in de reacties, heb je dit recept gebruikt? Heb je de instructies duidelijk opgevolgd of heb je de ingrediënten zelf gebruikt? Vond je het eindresultaat leuk?