Keukenapparatuur en keukengerei: oven, keukenplank, mes, rasp, lepel, bakplaat, pizzames.
De ingrediënten
Pitabroodje | 1 vel |
Tomatensaus | 2-3 eetlepels. l. |
Salami Worst | 100 - 150 g |
Paprika | 2 stuks |
Ingeblikte maïs | 3-4 eetlepels. l. |
Cherry Tomaten | 10 - 15 stuks |
Ontpitte olijven | 5 - 10 stuks |
kaas | 100 g |
Stap koken
Lavash-pizza is perfect voor degenen die niet graag met het deeg werken, die hier geen tijd voor hebben, of die gewoon hun menu willen diversifiëren en iets nieuws willen proberen.
opleiding
- Was om te beginnen alle groenten en snijd de ingrediënten. 100 - 150 g salami worst in elke vorm gesneden - rietjes, plakjes of halve ringen. Naast salami kunt u alles gebruiken wat u maar wilt - ham, gekookt vlees, jachtworsten, enz. Wrijf vervolgens 100 g harde kaas op een grove rasp. Het belangrijkste is dat je de kaas lekker vindt en vers bent.
- In dit recept gebruiken we cherrytomaten in verschillende kleuren - rood en geel, omdat ze zoet zijn en er mooi uitzien in pizza, maar je kunt een gewone tomaat nemen.
- Paprika's worden geschild en in plakjes gesneden, zoals je wilt - met rietjes, blokjes. Om het aroma van peper te verbeteren, kan het in de oven worden voorgebakken, geschild en vervolgens op pizza worden uitgespreid.
Pizza koken
- Nadat alle ingrediënten zijn bereid, verzamelt u de pizza. Leg een vel pitabroodje op een bakplaat. Als het pitabroodje te dun is, gebruik dan twee vellen voor dezelfde pizza. Maar hoe minder lagen pitabrood, hoe pizzaer het wordt. De vorm van pitabroodje kan elke zijn - rechthoekig of rond, wat u het lekkerst vindt, het heeft geen enkele invloed op de smaak. Er moet aan worden herinnerd dat pitabrood veel dunner is dan deeg, dus u moet niet teveel vullingen gebruiken.
- Lavash vet voorzichtig 2-3 eetlepels. l. tomatensaus of ketchup. Je kunt elke specerij gebruiken, bijvoorbeeld gedroogde oregano, basilicum die je lekker vindt.
- Gesneden worst wordt gelijkmatig verdeeld over de saus en vervolgens over paprika.
- Verdeel vervolgens 5 tot 10 stuks. ontpitte olijven, je hoeft ze niet te snijden. Als je olijven met kuilen hebt - het maakt niet uit, druk gewoon op de platte kant van de olijf en haal de pit eruit. Bestrooi met 3-4 eetlepels. l. zoete maïs in blik.
- Verspreid de kersentomaten als laatste en bestrooi overvloedig met geraspte kaas. De ingrediënten voor de vulling kunnen erg verschillen, het hangt allemaal af van uw smaakvoorkeuren.
- We sturen pizza 5 - 10 minuten voorverwarmd in de oven op 200 - 210 graden. Pitabroodje moet knapperig worden en kaas moet goed smelten en bruin worden.
- We leggen de afgewerkte pizza op een bord of bord en snijden deze in pizzaplakken met een mes voor pizza. Je kunt bestrooien met verse kruiden. We nodigen iedereen uit aan tafel en genieten van een heerlijk, geurig en sappig gerecht.
Eet smakelijk!
Video recept
Bekijk zeker het videorecept voor het maken van pizza van pitabroodje in de oven, dat laat zien welk voedsel je nodig hebt, hoe je de ingrediënten voor het vullen kunt bereiden en pizza kunt bakken. Een mooi uitzicht!
Andere pizzarecepten
Pizza van een brood in een pan
Pizza op het brood in de oven
Gelei-pizza in de oven
Gesloten pizza