Keukenapparatuur en keukengerei:keukenweegschaal, maatbeker, slowcooker, eetlepel.
De ingrediënten
| Alkmaarse gort | 250 g |
| drinkwater | 700 ml |
| zout | proeven |
| boter | 30 g |
Stap koken
- Giet 700 ml drinkwater in de multicooker.
- We wassen parelgort met een gewicht van 250 g, voeg toe aan water en zout naar smaak
- Kies de modus voor het koken van pap en kook de gerst gedurende 20-25 minuten.
- Schakel de slowcooker uit en voeg 30 g boter toe aan de gekookte ontbijtgranen.
Weet je dat Alkmaarse gort bevat een grote hoeveelheid gluten, dus het wordt als een vrij zwaar product beschouwd. Gerstgerechten worden niet aanbevolen voor mensen die problemen hebben met het maagdarmkanaal, zoals pap is een ideale optie voor het ontbijt. Het zal je de hele dag van energie voorzien en je figuur positief beïnvloeden.
Nuttige eigenschappen
Alkmaarse gort heeft niet alleen een positief effect op de kwaliteit van het menselijk lichaam, maar ook op zijn lichaam als geheel:
- Dit type graan bevat een groot aantal aminozuren. Zijn lysine draagt dus bij aan de productie van collageen, waardoor uw huid soepel en soepel wordt.
- Gerst is rijk aan calcium, ijzer, kalium, jodium en fosfor.
- Door de hoeveelheid vezels is dit graan zelfs superieur aan tarwe, daarom reinigt een persoon met parelgort zijn lichaam van gifstoffen en gifstoffen.
- Alkmaarse gort wordt beschouwd als een krachtige antioxidant en bevat een grote hoeveelheid selenium.
- Vanwege de aanwezigheid van antibacteriële stoffen in de samenstelling, wordt een aftreksel van Alkmaarse gort gebruikt om de huid te behandelen die wordt aangetast door schimmelinfecties.
- Met behulp van gerst (een soort parelgort) werden eerder obesitas, hoest, ontstekingsprocessen in het lichaam en darmziekten behandeld.
- Een afkooksel van Alkmaarse gort kan een metabolisme bewerkstelligen, de lever stabiliseren, de immuniteit verhogen en gastritis genezen.
Video recept
We raden u aan een eenvoudig recept te bekijken voor het maken van parelgort in een slowcooker.
Wist je dat Alkmaarse gort als zo'n nuttig product wordt beschouwd? Hoe vaak neemt u het op in uw dieet? Deel uw persoonlijke mening over deze kookmethode van Alkmaarse gort en laat uw kooktips achter in de comments.