Keukenapparatuur en keukengerei
- slowcooker;
- een mes;
- snijplank;
- borden / kommen voor producten.
De ingrediënten
- Vlees - 1 kg
- Rijst - 100 g
- Zout, peper en kruiden naar smaak
- Wortel - 1 stuk.
- Ui - 3 stks.
- Tomatenpuree - 150 ml
- Peper - 9 st.
- Laurierblad - 2 stks.
Stap koken
Nadat je jezelf een complete lijst van de benodigde ingrediënten hebt gegeven, begin je met koken. Dit proces omvat de volgende acties:
- Draai 1 kg vlees vooraf. Je kunt 50 tot 50 rundvlees en varkensvlees nemen. Draai 2 uien in een vleesmolen.
- Snijd 1 ui in reepjes en voeg er 1 gehakte wortel aan toe.
- Schakel de frituurmodus op de multicooker in en stel de timer in op 15 minuten.
- Giet 3-4 eetlepels in de kom. l. plantaardige olie en bestrooi gehakte uien met wortelen. Sluit het deksel en laat ze bakken.
- Terwijl uien en wortelen worden gebakken, krijgt u gehakt en peper. Voeg hiervoor zout, gedraaide uien, 100 g rauwe rijst en wat kruiden naar smaak toe in het gedraaide vlees. Meng alles grondig.
- Was de paprika's en maak hun ingewanden schoon. Vul de paprika's met het vleesmengsel.
- Voeg in gebakken uien en wortelen 150 ml tomatenpuree toe en meng alles.
- Zet de voorbereide paprika's in een slowcooker.
- Giet warm water in een kom om de pepers te bedekken en voeg 2 laurierblaadjes toe.
- Sluit de slowcooker en zet de blusmodus gedurende 90 minuten aan.
- Bij het serveren kunt u het gerecht met kruiden bestrooien.
Video recept
Voor degenen die de smaak van het afgewerkte gerecht willen diversifiëren, hebben we thematisch videomateriaal voorbereid. Daarin delen ervaren koks geheimen en nuances met betrekking tot de bereiding van gevulde paprika's met frituren in een slowcooker.
Gebruik verschillende recepten voor het koken gevuld met rijst en paprika's in een slowcooker, zorg ervoor dat je je eigen ervaring deelt. Elk van uw feedback en aanbevelingen zal gegarandeerd andere consumenten helpen de onovertroffen smaak van hun zelfgemaakte gerechten te bereiken.