Keukenapparatuur en werktuigen: oven, bakplaat, perkamentplaat, kommen, lepels, vork of blender.
De ingrediënten
| product | nummer |
| Havermoutvlokken, lang koken | 1 el. of 200 ml |
| Rijpe Bananen | 2 stuks |
| Walnoten (andere kunnen zijn) of gedroogd fruit | 100 g |
| Vanille of Kaneel | proeven |
Stap koken
- Schil 2 zeer rijpe bananen (idealiter zou hun schil donker moeten worden of bedekt met donkere vlekken). De rijpheid van bananen hangt af van hoe zoet uw havermoutkoekjes in de voeding blijken te zijn. Breek de bananen in stukjes en doe ze in een kom.
- Pureer met een blender of gewone vork de plakjes banaan tot een glad mengsel.
- Voeg een glas (200 ml) havermout toe - het hoofdbestanddeel van koekjes. Het is het beste om gekookte vlokken op lange termijn te nemen. Met hun gebruik zullen havermoutkoekjes nuttiger en meer textuur hebben.
- Meng de massa die je hebt grondig.
- Voor nu kun je de vlokken opzij laten, ze een beetje laten zwellen. Nu kunt u noten voor koekjes bereiden. Je kunt zonder havermoutkoekjes zonder ze, maar het is lekkerder met noten. Trouwens, je kunt niet alleen walnoten gebruiken, maar ook andere naar eigen inzicht - amandelen, hazelnoten, cashewnoten en andere noten. Volgens uw smaak. Noten kunnen indien gewenst ook worden vervangen door gedroogd fruit. En je kunt noten en gedroogd fruit toevoegen. Maal 100 g noten met een mes.
- Voeg ze toe aan de voorbereide massa.
- Meng opnieuw goed. Nu kunt u vanille of kaneel toevoegen.
- Neem een bakplaat en bedek deze met een vel bakpapier.
- We verspreiden het "massadeeg" op het perkament met afgeplatte cirkels met een lepel. Het is raadzaam om koekjes zo dun mogelijk te maken, dan wordt het knapperig.
- U kunt een bakplaat met koekjes in een voorverwarmde oven 20 - 25 minuten in de oven van 175 ° - 180 ° plaatsen. Let op het koken, want alle ovens zijn een beetje anders.
Weet je dat Om havermoutkoekjes blozer te maken, kun je 0,5 el aan het deeg toevoegen. l. kokosolie. Het is mogelijk en nog een. Van welke geur hou je meer? Maar je kunt helemaal zonder olie. - Na de ingestelde tijd begint het koekje heerlijk te ruiken. Dit betekent dat het al is gebakken. Haal de afgewerkte aromatische koekjes uit de oven en laat afkoelen, nadat je elk koekje van perkamentpapier hebt gescheiden. Alles, de koekjes zijn klaar. Lekker, aromatisch en vooral gezond en zeer gemakkelijk te bereiden.
Havermoutkoekjes zonder bloem zijn uitstekende gebakjes die vrijwel geen effect hebben op het lichaamsgewicht. Ja, het caloriegehalte van dit koekje is relatief hoog, maar tegelijkertijd is havermout een "langzame koolhydraat" die je lang verzadigt. Daarom kun je deze koekjes eten zonder angst om beter te worden.
Video recept
Het proces om zo'n geurig dessert te maken, is ook te zien op de video.
Je hebt een eenvoudig en origineel recept leren kennen voor het maken van havermoutkoekjes met slechts 4 ingrediënten. Maar ondanks hun aantal bleken de koekjes nog steeds erg lekker. Het is ook erg handig. Het bevat tenslotte veel vitamines, vezels, mineralen, antioxidanten, extra plantaardige vetten. Kent u andere originele recepten voor havermoutkoekjes? Deel ze in de reacties. Eet smakelijk en wees gezond!