Keukenapparatuur en keukengerei
- pan met een deksel;
- een mes;
- schop;
- siliconen borstel;
- klop;
- snijplank:
- magnetron;
- een kom;
- plaat voor het serveren van gerechten.
De ingrediënten
- Kippeneieren - 2 st.
- Havermout - 2 el. l.
- Koemelk - 20 ml
- Zout naar smaak
- Plantaardige olie - voor pansmering
Stap koken
- Breek eieren in een kom, giet melk. Giet granen (havermout geschikt voor dit recept, die ongeveer 3 minuten moet worden gekookt), zout naar smaak. Meng alles grondig met een garde.
- We zetten de koekenpan op het vuur en smeren deze in met plantaardige olie met een siliconenborstel.
- Giet het deeg in een verwarmde koekenpan en dek af met een deksel.
- Kook de havermoutpannenkoek 3 minuten.
- Draai je daarna om en bak aan de andere kant.
- Leg de afgewerkte havermoutpannenkoek op een bord en bereid de vulling ervoor.
Havermoutpannekoek met tomaat, avocado en sla
Kooktijd: 10 minuten
Doseringen per verpakking: 1.
Calorie inhoud: 132 kcal per 100 g.
De ingrediënten
| tomaat | 0,5 st |
| avocado | 0,5 st |
| slabladeren | 3 stuks |
Stap koken
Zo'n vulling van tomaat, avocado en slablaadjes kan worden bereid volgens een stapsgewijs recept met een foto:
- Snijd de tomaat in dunne plakjes.
- We maken de avocado schoon en snijden ook in dunne plakjes.
- Op de afgewerkte havermoutpannenkoek leggen we slabladeren aan slechts één kant.
- Leg de tomaat op de salade.
- Leg de avocado op de tomaat.
- Vouw havermout in twee en serveer.
Ovsyanoblin met banaan en pure chocolade
Kooktijd: 10 minuten
Doseringen per verpakking: 1.
Calorie inhoud: 188 kcal per 100 g.
De ingrediënten
| banaan | 1 st |
| Donkere chocolade | 30 g |
| Kokosvlokken | om te besprenkelen |
Stap koken
Het is gemakkelijk om zo'n zoete vulling voor havermoutpannenkoek te bereiden, volgens het stapsgewijze recept met een foto:
- Schil de banaan en snijd deze in dunne plakjes.
- Smelt de chocolade in de magnetron. Smeer havermout met chocolade.
- We verspreiden bananenschijfjes op chocolade.
- Bestrooi met kokosschilfers bovenop.
- We voegen havermout in twee toe en serveren het als dessert.
Ovsyanoblin met kaasvulling
Kooktijd: 15 minuten
Doseringen per verpakking: 1.
Calorie inhoud: 321 kcal per 100 g.
De ingrediënten
| Hollandse kaas | 30 g |
| Suluguni of mozzarella | 30 g |
Stap koken
Deze interessante kaasvulling kan worden bereid volgens een stapsgewijs recept met een foto:
- We wrijven beide soorten kaas op een fijne rasp.
- We verspreiden het op havermout wanneer we het in een pan omdraaien zodat het aan de andere kant wordt gebakken.
- Bak 2 minuten om de kaas te smelten.
- We verspreiden het op een bord en serveren het op tafel.
Ovsyanoblin met roomkaas en rode vis
Kooktijd: 7 minuten
Doseringen per verpakking: 1.
Calorie inhoud: 216 kcal per 100 g.
De ingrediënten
| Roomkaas | voor smering |
| Rode vis | 30 g |
Stap koken
Door dit stapsgewijze recept met een foto te volgen, kun je een vulling van rode vis en roomkaas maken:
- Smeer de afgewerkte havermoutpannenkoek met roomkaas.
- Snijd rode vis in dunne plakjes en smeer deze op roomkaas.
- Vouw havermout in twee en serveer.
Ovsyanoblin met yoghurt en zwarte bes
Kooktijd: 10 minuten
Doseringen per verpakking: 1.
Calorie inhoud: 73 kcal per 100 g.
De ingrediënten
| Bevroren Zwarte Bes Bessen | 30 g |
| Natuurlijke dikke yoghurt zonder toevoegingen | 30 g |
| Honingbij | proeven |
Stap koken
Een heerlijke vulling voor havermoutpannenkoek kan worden bereid uit zwarte bessen en yoghurt volgens een stapsgewijs recept:
- Maal de bessen van zwarte bes in aardappelpuree met een blender. Smeer havermoutpannenkoek met yoghurt.
- Verspreid de bessenpuree erover. Je kunt wat honing toevoegen aan je smaak voor zoetheid.
- We voegen de afgewerkte havermoutpannenkoek in de helft toe en serveren. Eet smakelijk!
Video recept
We bieden je een eenvoudig recept voor het maken van havermoutpannenkoek en vijf verschillende vullingen voor elke smaak. De auteur vertelt en demonstreert alle stadia van voorbereiding. Je zult ook zien hoe het afgewerkte gerecht eruit ziet.