Keukenapparatuur en keukengerei
- Fornuis of kookplaat,
- een mes
- keuken bord
- borden / kommen voor producten,
- blikjes en een sleutel om te naaien.
De ingrediënten
- Komkommers - 500 g
- Zout - 1 theelepel.
- Suiker - 1 el. l.
- Azijn 9% - 2 el. l.
- Zwarte peper erwten - 1 snufje
- Mosterd - 1 theelepel.
- Geraspte knoflook - 1 theelepel.
Stap koken
- Spoel 500 g komkommers en snijd ze in cirkels.
- Meng 1 theelepel in een aparte container. zout, 1 el. l. suiker, 1 theelepel. mosterd, 1 theelepel geraspte knoflook, zwarte peperkorrels en 2 el. l. azijn.
- Giet gehakte komkommers in de resulterende samenstelling. Roer en laat alles 2-3 uur staan. Steriliseer de pot en rol de komkommers.
Video recept
Om de smaak van kant-en-klare warme komkommers voor de winter te diversifiëren, is een videomateriaal opgesteld waarin ervaren ambachtslieden de fijne kneepjes van het koken delen en nuttige aanbevelingen geven. Met hun hulp, bent u zeker om uw niveau van vaardigheid in koken te verhogen.