Keukenapparatuur en keukengerei
- een glas van 250 ml;
- diepe capaciteit;
- een eetlepel;
- een theelepel;
- houten spatel;
- dekken;
- een koekenpan;
- kookplaat.
De ingrediënten
- yoghurt - 1 stapel.
- ei - 1 stuk.
- plantaardige olie - 6 el. l.
- suiker - 2 el. l.
- tarwebloem - 1 stapel.
- bakpoeder - 1 theelepel.
- soda - 0,5 theelepel.
- zout - een snuifje
Stap koken
beignets - Dit is een ideale optie voor een heerlijk ontbijt, dat tegelijkertijd zeer gemakkelijk en snel kan worden bereid. We raden je aan om vertrouwd te raken met het recept voor zeer geurige, zachte en weelderige beignets op yoghurt.
- Meng 1 ei en 1 kopje yoghurt in een diepe container. Meng goed met een lepel. Voeg in het mengsel 2 el. l. suiker en 2 el. l. plantaardige olie.
- Voeg aan 1 kop tarwebloem 0,5 theelepel toe. frisdrank, een snufje zout en 1 theelepel. bakpoeder.
- Breng de bloem geleidelijk in de vloeibare massa en kneed het deeg.
- We bedekken het deeg met een deksel en laten het 20 minuten staan.
- Bak beignets in een pan met de toevoeging van 4 el. l. plantaardige olie.
Video recept
Als je nog vragen hebt over het maken van pannenkoeken op yoghurt, raden we je aan een video te bekijken met een gedetailleerde beschrijving van het hele culinaire proces. Je leert in welke verhoudingen het nodig is om de ingrediënten te mengen en welke consistentie het afgewerkte deeg moet zijn.
Beignets zijn dol op bijna alles, maar ze blijken niet altijd vrij weelderig en luchtig te zijn. Nu weet je een eenvoudig recept voor het maken van ongelooflijk smakelijke, blozende en bevredigende beignets die niet bezinken, zelfs nadat ze zijn afgekoeld. Vertel ons hoe vaak je deze delicatesse moest bereiden? Was je tevreden met het voorgestelde recept? Vergeet niet om je feedback achter te laten en nuttige culinaire tips te delen in de reacties.