Keukenapparatuur en keukengerei
- vleesmolen
- diepe pan
- borden / kommen voor producten,
- banken,
- sleutel voor naden.
De ingrediënten
- Tomaten - 5 kg
- Paprika - 500 g
- Knoflook - 400 g
- Hete peper - 2 st.
- Zout - 3-4 eetl. l.
- Azijn 9% - 5 el. l.
Stap koken
- Draai in afzonderlijke containers 5 kg tomaten, 500 g paprika, 400 g knoflook en 2 peulen hete peper.
Bulgaarse en hete pepers kunnen in één container worden gedraaid.
- Voeg in een bak met tomaten peper, knoflook, 3 el. l. zout en 5 el. l. azijn. Mix alles.
- Zet de afgewerkte schotel in de koelkast tot de ochtend. Nadat de tijd is verstreken, giet de Twinkle in gesteriliseerde potten en bewaar deze op een donkere plaats voor opslag.
Video recept
Gebruik de aanbevelingen van professionals om de smaak van de afgewerkte Light te verbeteren. Speciaal hiervoor hebben we een videomateriaal gemaakt waarin culinaire experts hun geheimen delen met betrekking tot de bereiding van een eenvoudige maar geliefde snack.