Hoe leer je heerlijke pizza-toppings bereiden?

Keukenapparatuur en keukengerei: een oven; een bakplaat; borstel voor smering.

De ingrediënten

Stap koken

1. Groenten en kruiden wassen. Hak de peterselie fijn. Snijd de tomaat in kleine dunne plakjes. Neem de helft van de paprika en snijd deze in reepjes. In tomatenpuree (1-2 eetl. L.) Voeg tijm naar smaak toe en meng.
   
2. We vetten al uitgerold pizzadeeg uit met een borstel met olijfolie (~ 1 theelepel).
   
3. Vet vervolgens in met een kwast, tomatenpuree en tijm.
   
4. We verspreiden een, in dunne plakjes gesneden, ingelegde komkommer in 2 rijen, waardoor de pizza in 3 delen wordt verdeeld. Ze hebben een andere vulling.
   

Eerste vulling

1. Smeer ongeveer 50-100 g gekookte ham (in dunne plakjes).
   
2. Vervolgens verspreiden we een deel van de gehakte tomaat en een deel van de paprika, in reepjes gesneden.
   
3. Strooi er maïs bovenop (50-70 g).
   
4. Neem een ​​beetje geraspte mozzarella en strooi erover. Voeg een paar olijven toe.
   

Tweede vulling

1. Smeer ongeveer 50-100 g gekookte ham (in dunne plakjes).
   
2. Strooi emmentaler over de geraspte kaas (je moet een beetje laten zitten op de 3e vulling) en voeg een beetje mozzarellakaas toe. Strooi een beetje kruiden voor pizza.
   

Derde vulling

1. We verspreiden 100-200 g chorizo ​​worst.
   
2. We leggen de rest van de paprika en tomaat erop.
   
3. Bestrooi met emmental en mozzarella. Verspreid de olijven en bestrooi met kruiden.
   
4. Bak pizza gedurende 20-25 minuten.
   

Eten opties

• Het belangrijkste principe bij het serveren van pizza is dat het bij het serveren heet en alleen gekookt moet zijn. Om te bepalen of de pizza heet genoeg is, kun je kaas gebruiken. Het moet worden getrokken door dunne draden. Als dit niet zo is, is de pizza al afgekoeld en moet je hem opwarmen.
• Het wordt sterk aanbevolen om pizza direct na de bereiding te eten.
• Voor het opdienen wordt de pizza in verschillende delen gesneden (meestal een even hoeveelheid: 4, 6, 8) met een speciaal of gewoon mes.
• Pizza kan worden geserveerd op een bord, een houten bord of een kartonnen doos, waarin meestal bezorgpizza wordt gebracht. Dienen op een houten bord wordt als het meest succesvol beschouwd, omdat pizza dus beter warmte en zijn smaak behoudt.
• Het is gebruikelijk om pizza als hoofdgerecht te serveren en het heeft geen bijgerecht nodig, omdat het een behoorlijk aantal componenten heeft.
• Je kunt pizza drinken met verschillende drankjes. Voor haar kunt u Coca-Cola, thee, koffie, limonade, sappen of alcoholische dranken kiezen. Het hangt allemaal af van de ernst van het gerecht en persoonlijke wensen.

Video recept

Deze video toont een ongelooflijk lekker pizzarecept met drie verschillende toppings.

Andere pizzarecepten