Keukenapparatuur en keukengerei: blender, rasp, containers, kommen, karaf.
De ingrediënten
Zwarte bes | 200 g |
citroen | 1 st |
suiker | 90 - 130 g |
water | 1 liter |
Stap koken
- Ontdooi de bevroren bessen van zwarte bes en was. Was een middelgrote citroen.
- Verwijder de schil van de citroen met behulp van een rasp.
- Pers het sap uit de citroen, nadat u het op het werkoppervlak van de tafel hebt gerold - zodat het sap gemakkelijker kan worden uitgeperst.
- Dompel in een blenderkom 200 g bessen van zwarte bessen, voeg daar suiker, citroenschil en 200 ml kokend water aan toe.
- Klop dit mengsel tot een glad mengsel.
- Giet de resulterende massa in een grotere container, voeg citroensap en het resterende water toe.
- Klop alles opnieuw met een blender.
- Zeef de resulterende siroop met een zeef in een kan of karaf. Gespannen sap voor het serveren moet goed worden afgekoeld.
- Wanneer het fruitdrankje is afgekoeld tot de gewenste temperatuur, meng het dan met een lepel, giet het in een glas of kopje en geniet van de smaak van een heerlijke, verfrissende en zeer geurige zwarte bessen fruitdrank.
Video recept
Je kunt ook een video bekijken over het bereiden van een verfrissend fruitdrankje uit bevroren zwarte bessen:
Andere drankrecepten
Koffie met chocolade
Duindoorn fruitdrank
Kalmyk thee
Bevroren bessenvruchtendrank