Keukenapparatuur en keukengerei:een set van containers van verschillende diepten, pan, zeef, lepel
De ingrediënten
| Vers bevroren rode bosbessen | 360 g |
| water | 1 liter |
| suiker | 150 g |
Stap koken
- We halen rode bosbessen uit de koelkast en ontdooien. Als de rode bosbes vers is, spoel hem dan af onder stromend water.
- Giet de bessen in de pan, voeg 150 g suiker en 1 liter water toe. Voeg eventueel citroenschil en kruiden toe: kaneel, kardemom, gember, steranijs, kruidnagel of gedroogde munt.
- We mengen de ingrediënten en zetten het op het fornuis. Kook aan de kook.
- Koel de afgewerkte fruitdrank en gebruik een zeef om in een andere container te filteren.
- Serveer de drank gekoeld met een takje munt of een schijfje sinaasappel.
Weet je dat Morse werd genoemd in de roman Eugene Onegin van Pushkin. Het zogenaamde "rode bosbessenwater" is een rozeachtige drank met een zuur-kruidige smaak die perfect dorst lest. Bosbessensap is niet de enige optie voor deze frisdrank. Het wordt al lang gemaakt van frambozen, kersen, veenbessen, lijsterbes, rode aalbessen en zelfs bieten.
Video recept
Het recept voor cranberrysap is snel en gemakkelijk uit te voeren, maar als u nog vragen hebt, kunt u zich ook vertrouwd maken met het videorecept, dat u meer in detail zal helpen begrijpen.
Andere drankrecepten
Honing sbiten
Banaan smoothie met havermout en honing
Banaan en Melk Smoothie
Smoothie van selderij en appel