Cranberrysap - een recept voor een zeer gezond en smakelijk drankje

Keukenapparatuur en keukengerei: een fornuis of kookplaat, niet-oxiderende pan, eetlepel, madler (tolushka), zeef (u kunt gaas gebruiken), een glazen kom, een karaf en glazen voor het serveren van gerechten.

De ingrediënten

Stap koken

1. Veenbessen moeten grondig worden gewassen en gesorteerd. Als u bevroren bessen gebruikt, moet u ze ontdooien voordat u begint met koken.
   
   Weet je dat Veenbessen verhogen de immuniteit, versterken de vaatwanden en verlagen het cholesterolgehalte in het bloed en zijn ook nuttig bij de behandeling van ontstekingsprocessen en vitaminetekorten. Met een koude, 3-4 glazen cranberrysap per dag dragen bij aan het verlagen van de temperatuur en het reinigen van het lichaam van gifstoffen.
2. Kook 1,5 liter water in een pan en laat het 2-3 minuten afkoelen. Voeg er naar smaak suiker aan toe, zodat de fruitdrank niet te zuur is. Als u honing gebruikt, vergeet dan niet dat wanneer het wordt opgelost in heet water, het de meeste van zijn gunstige eigenschappen verliest. Daarom moet het al vóór het serveren worden toegevoegd, wanneer de fruitdrank volledig is afgekoeld.
   
3. Wrijf de veenbessen krachtig door een zeef met behulp van een crush tot geconcentreerd veenbessensap is verkregen.
   
4. Gooi de cake niet van de bessen weg, maar leg ze op de bodem van de pan met water, meng en laat 40-50 minuten staan. Zodat het sap op dit moment zijn nuttige eigenschappen niet verliest, moet het in de koude of gekoeld worden genomen en de kom met plasticfolie worden bedekt.
5. Zeef de geïnfuseerde fruitdrank door een zeef in een kan. Voeg cranberrysap toe en meng.
   
6. Serveer fruitdranken kunnen zowel koud als warm zijn. Het is nuttig om het te gebruiken als profylaxe van ziekten in de herfst-winterperiode, en ook als een middel om de toon van het lichaam te verhogen, met cafeïne-intolerantie.
   

Video recept

Na het bekijken van een video met stapsgewijze instructies voor het maken van cranberrysap, kunt u het hierboven beschreven proces in dynamiek zien en zorgen voor de eenvoud van koken.

Nu zult u geen vragen hebben over het toevoegen van zo'n nuttig product als veenbessen aan uw dieet. Je moet toegeven: het is moeilijk jezelf te dwingen te eten
een glas van deze zure bes. Maar hoe leuk het is om je op te frissen met kleurrijke en smakelijke fruitdranken, waarvan de voordelen nauwelijks kunnen worden overschat. Daarom stel ik voor dat je de bereiding van het drankje niet uitstelt en dit pakhuis van gezondheid snel deelt met je familie en vrienden.

Andere drankrecepten