Keukenapparatuur en keukengerei:
- sleutel (blikopener);
- snijplank;
- scherp mes;
- pan;
- een eetlepel;
- vork;
- een koekenpan;
- schop;
- een vergiet;
- kachel;
- serveerschalen (2 stuks).
De ingrediënten
| De ingrediënten | nummer |
| Runderstoofpot | 1 blik |
| Pasta met spaghetti durumtarwe | 150-200 g |
| Middelgrote uien | 1 st |
| boter | 30 g |
| zout | proeven |
| water | 1,5-2 l |
Stap koken
- Vul de pan met water (1,5-2 liter) en zet in brand om het water te koken.
- Desgewenst kunt u de spaghetti in 2 of 4 delen breken. Open de pot met stoofpot met de sleutel.
- Schil en ui (1 stuk) en spoel. Snijd de uien in kleine blokjes, snijd eerst de ui in de lengte en in de lengte en vervolgens over.
- Gezouten water in een pan, voeg zout naar smaak toe en doe spaghetti in een pan. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking tot het gaar is. Gooi pasta in een vergiet.
- Plaats de pan op het fornuis en verwarm deze. Doe een stuk boter (30 gram) in een pan en laat het smelten.
- Doe de in blokjes gesneden ui in gesmolten boter en bak deze transparant, roer af en toe met een spatel.
- Terwijl de uien gebakken zijn, stamp je de stoofpot in een pot met een vork. Voor het gemak kunt u de inhoud van de pot in een kleine kom of diepe plaat overbrengen. Als de ui gebakken is, doe je de stoofschotel erin en verwarm je hem enkele minuten. Doe gekookte pasta in de pan, meng goed en verwarm 1-2 minuten.
- Probeer het gerecht op zout en zout indien nodig.
Decoratiemethoden en serveeropties
Plaats de afgewerkte schotel onmiddellijk na het koken op geportioneerde platen. Garneer de pasta met stoofpot met fijngehakte groene uien, indien gewenst. Verschillende zelfgemaakte augurken zijn goed geschikt voor zo'n gerecht: tomaten in hun eigen sap, ingemaakte champignons of komkommers in ketchup.
Video recept
Zie de video voor het snel en gemakkelijk koken van pasta met stoofpot in een pan.
Je hebt kennis gemaakt met het recept voor pasta met stoofpot in een pan. Het recept is heel eenvoudig en helpt altijd als er absoluut geen tijd is om een stevig diner te bereiden. Het is natuurlijk geweldig als je zelfgemaakte stoofpot voor dit gerecht gebruikt, maar als dit niet mogelijk is, probeer dan een product van goede kwaliteit te kiezen. Naast uien kunt u andere groenten toevoegen, zoals wortelen, paprika of asperges. Kook pasta met stoofpot volgens het recept en schrijf in de opmerkingen als je dit gerecht lekker vond, en deel ook hoe je het kookt.