Keukenapparatuur en keukengerei: kookplaat, pan, snijplank, mes, vergiet of zeef, schotel, eetlepel en theelepel.
De ingrediënten
De componenten | nummer |
pasta | 250-350 g |
Runderstoofpot | 1 blik = 338 g |
Plantaardige olie | 2 el. l. |
ketchup | 2-3 el. l. |
knoflook | proeven |
zout | proeven |
Zwarte peper | proeven |
Tijm, marjolein, gedroogde dille | proeven |
Stap koken
- Gebruik een mes om de knoflook in dunne plakjes te snijden en vervolgens op een schotel te verwijderen.
- De stoofpot wordt naast de snijplank gelegd. Het moet grondig worden verpletterd tot stukken van 2-4 centimeter en ook de eventuele aderen verwijderen.
- Als het water in de pan kookt, moet het worden gezouten. Ook wordt een beetje plantaardige olie in het water gegoten.
- Het is tijd om de pasta toe te voegen. De hele verpakking wordt in het water gegoten en gekookt tot "al dente", zoals aangegeven in de instructies op de verpakking.
- Wanneer de pasta klaar is, moeten ze uit heet water worden gehaald met behulp van een vergiet of zeef.
- Giet het gebruikte water uit de pan. Doe de pasta uit het vergiet terug in de pan.
- Giet het gehakte vlees in de pastabak.
- Voeg ketchup toe, het bedrag wordt naar eigen inzicht bepaald.
- Voeg gehakte knoflook toe.
- Desgewenst kunnen de ingrediënten worden gegoten met vloeistof die in de pot van de stoofpot achterblijft.
- Het blijft om kruiden toe te voegen: marjolein, tijm en gedroogde dille.
- Alle ingrediënten zijn netjes maar grondig gemengd.
- De pan wordt op een klein vuur op de kookplaat geplaatst. Ingrediënten moeten 10-15 minuten onder een deksel worden gemalen. In dit geval, als de vloeistof uit de stoofpot niet is toegevoegd, moet u een half glas heet water toevoegen.
- Na de periode van wegkwijnen, blijft het zout en peper het gerecht naar smaak. Aan dit kookproces komt pasta met stoofpot ten einde, smakelijk.
Video recept
De video van de maker van het recept in alle details en met de opmerkingen van de auteur zal laten zien en vertellen hoe je pasta met stoofpot kookt. Het helpt altijd als een stapsgewijze handleiding een punt onvoldoende duidelijk of gedetailleerd beschrijft. Bovendien kan de video zelfs vóór het begin van onafhankelijk koken worden bekeken om een algemeen idee van de aankomende onafhankelijke acties op te tellen. Dus de taak zal veel duidelijker worden en de mogelijkheid om een fout te maken is onwaarschijnlijk.