Ei-vrije mayonaise in melk - veilig, lekker en snel

Heb je genoeg van gekochte sauzen en wil je dat je gezin alleen maar van natuurlijke producten geniet? Maak zelfgemaakte mayonaise in melk, een onberispelijke en smakelijke toevoeging aan elke maaltijd thuis. U vindt gedetailleerde kookinstructies, een verantwoorde lijst van ingrediënten, evenals de hulp van meesters in het kookproces.

5 min
572 kcal
1 portie
Makkelijk te koken
Ei-vrije mayonaise  in melk - veilig, lekker en snel

Keukenapparatuur en keukengerei

  • staafmixer;
  • borden / kommen voor producten.

De ingrediënten

  • Melk - 100 ml
  • Plantaardige olie - 200 ml
  • Citroensap - 15 ml
  • Zoete mosterd - 15 g
  • Zout - 0,5 theelepel.
  • Suiker - 0,5 theelepel.

Stap koken

Het proces van het maken van mayonaise kost je niet veel tijd. De procedure wordt geïmplementeerd volgens dergelijke eenvoudige stappen:
  1. Giet 100 ml melk en 200 ml plantaardige olie in de kom van de dompelmixer. Klop alles met een blender tot het dik is. Klop boter en melk
  2. Giet vervolgens 0,5 theelepel in je massa. zout, 0,5 theelepel suiker, 15 ml citroensap en 15 g zoete mosterd. mosterd toevoegen
  3. Goed alles blend. melkmayonaise

Video recept

Als je weg wilt van de normen en de originele mayonaise wilt bereiden, raden we je aan de onderstaande video te lezen. Daarin geven culinaire experts redelijke aanbevelingen met betrekking tot de vorming van een onberispelijke smaak in gerechten.

Vergeet bij het maken van een heerlijke en originele melkmayonaise uw ervaring niet te delen met andere gebruikers van onze site. Laat commentaar achter op wat voor soort smaak en consistentie je hebt.

Schisandra chinensis: geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties, het gebruik van medicijnen uit fruit en zaden van een plant, recepten voor infusie, tincturen, compote + beoordelingen (schisandra uit het Verre Oosten)

Georgische bonen volgens een stap voor stap recept 🥣 met foto

Linzengehaktballetjes: stap voor stap recept 🥣 met foto

Hoe bewaar je verse komkommers in de koelkast en zonder tot de winter

schoonheid

mode

diëten