Keukenapparatuur en keukengerei: snijplank, mes, rasp, glazen pot van 0,5 l, mixer
De ingrediënten
| naam | nummer |
| citroen | 2 stuks |
| knoflook | 1 hoofd |
| gember | 50 mg |
| Lijnzaadolie | 50 ml |
| honing | 250 ml |
Stap koken
- Neem 1 kop knoflook, verdeel het in kruidnagel en pel ze met je handen of een mes.
- Snijd vervolgens 2 citroenen in middelgrote plakjes. Het is niet nodig om de schil van de citroen te verwijderen, deze bevat veel nuttige stoffen. Het wordt ook aanbevolen om de citroen rechtstreeks in de plaat te snijden om geen sap te verliezen, dat veel vitamines bevat.
- We wrijven 50 milligram verse gember op een fijne keukenrasp.
- Doe knoflook, gehakte citroen en geraspte gember in een glazen pot van een halve liter. Dit kun je het beste in deze volgorde doen: knoflook, een portie gehakte citroen, gember en de rest van de citroen.
- Leid voorzichtig de hele massa door een blender tot een dikke suspensie is gevormd. Als u geen blender hebt, kunt u een conventionele keukenmolen gebruiken.
- Voeg 250 ml honing en 50 ml lijnzaadolie toe aan het gemalen mengsel. Meng alles grondig met een lepel. Er zijn heel veel soorten honing: linden, klaver, boekweit, eucalyptus en zelfs honing met kameelstekels. Gebruik degene die je het leukst vindt.
- Sluit het deksel en het mengsel is klaar! Voor gebruik is het beter om het mengsel een beetje te laten brouwen. Het wordt aanbevolen om het in een gesloten pot op een koele plaats op te slaan.
- Neem 1 eetlepel een half uur voor de maaltijd gedurende 2 weken. Wees gezond!
Handige informatie
- Het is de moeite waard eraan te denken dat honing allergieën kan veroorzaken, dus u moet beginnen met zeer kleine doses.
- Citroen is niet alleen rijk aan vitamine C, maar ook aan etherische oliën en organische zuren. Het is nuttig voor zowel vitaminegebrek als hypovitaminose.
- Gember is een uitstekend antiseptisch en antischimmelmiddel.
- Knoflook draagt bij aan de groei van de immuniteit en verhoogt de weerstand van ons lichaam tegen verschillende verkoudheden. Het is een sterk antischimmel, bacteriedodend en antiviraal effect.
- Maak je geen zorgen over de geur van knoflook, in de buurt met gember, honing en citroen zal het niet worden gehoord.
- Als u een verhoogde lichaamstemperatuur heeft, moet u deze weigeren omdat gember een verwarmend effect heeft.
- Ook moeten mensen die lijden aan gastro-intestinale ziekten, oncologie, diabetes en ook zwangere vrouwen weigeren het mengsel te nemen.
Video recept
Ik stel voor om kennis te maken met het recept in de video. U kunt meer in detail kijken naar het kookproces en aanvullende opmerkingen.
Ben je er al in geslaagd om een verrassend eenvoudige, maar nuttige vitaminecocktail te bereiden voor je familie en geliefden? Misschien heb je je eigen unieke recepten en geheimen? Deel uw successen met ons, laten we onze kennis samen uitbreiden!