Hartige kippenpoten in een slowcooker

Uit het artikel leer je hoe je snel en gemakkelijk heerlijke kippenpoten kookt in een slowcooker. Bekijk het pittige marinade-recept om neutraal kippenvlees een helderdere smaak en aroma te geven. Na een minimale inspanning en minder dan een uur tijd, krijgt u een heerlijke vleestoevoeging aan het bijgerecht en verschillende sauzen.

50 minuten
160 kcal
8 porties
Makkelijk te koken
Hartige kippenpoten in een slowcooker

Keukenapparatuur en keukengerei: crock-pot, mes, snijplank, marinade-kom, keukenspatel, eetlepel.

De ingrediënten

kip drumstick 6-8 stks.
knoflook 2-3 teentjes
sojasaus 3 el. l.
suiker 1 el. l.
verse gemberwortel 1 el. l.
olijfolie 2-3 el. l.
plantaardige olie 3 el. l.
verse groenten 0, 25 balk
Weet je dat Let bij het kiezen van sojasaus voor culinaire producten op de samenstelling van het product. Het moet zonder conserveermiddelen, chemische additieven, gemaakt door gisting van natuurlijke sojabonen. De gezondheidsvoordelen van gember zijn uitgesloten. Bekend sinds het oude China, wordt de plant niet alleen gebruikt als specerij, maar ook als middel om verkoudheid en spijsverteringsproblemen te bestrijden. Gember wordt gebruikt in dieetvoeding voor gewichtsverlies als specerij, evenals de bereiding van drankjes die het immuunsysteem ondersteunen.

Stap koken

  1. We nemen 8 kippenpoten, in ons geval zijn het schachten, wassen ze onder stromend water, zuiveren ze naar de zijkant en gaan door met de voorbereiding van de marinade.
    We wassen de kippenboutjes, droog ze af met keukenpapier.
  2. Schil de knoflook, was hem onder de kraan. Vier teentjes fijn gesneden op een snijplank.
    Schil en hak de knoflook.
  3. Mijn gemberwortel onder de kraan met koud water, in dunne plakjes gesneden.
    Gehakte gepelde gember in dunne reepjes.
  4. Doe de knoflook in een apart bakje, voeg 3 eetlepels sojasaus en olijfolie toe, leg daar een eetlepel gehakte gember en een eetlepel suiker.
    We bereiden marinade op basis van sojasaus, olijfolie, suiker, gember en knoflook.
  5. Roer en leg de steeltjes in deze saus, meng opnieuw, stuur naar de koelkast. Scheenbenen zouden ongeveer een uur in de marinade moeten liggen, je hoeft ze alleen maar periodiek te mengen en uit de koelkast te halen.
    Leg de schenen in de marinade, meng en laat marineren.
  6. Kippentrommel gemarineerd, begin het te braden. Giet 3 eetlepels plantaardige olie in een slowcooker.
    Giet plantaardige olie in de multicooker.
  7. We sturen de drumstick naar daar, schakelen de frituurmodus in en bak 10 minuten, zodat een roze korst begint te verschijnen.
    We spreiden de benen in de multicooker-kom en bakken eerst tot ze goudbruin zijn.
  8. Nu gieten we de saus in de slowcooker waarin de steel gemarineerd is, schakelen de frituurmodus naar de bakmodus en schakelen de tijd in - een half uur.
    Voeg alle eerder bereide marinade toe en kook de benen nog een half uur.
  9. Na een half uur kan het culinaire product worden geserveerd.
    kippenpoten in een slowcooker, zoals u kunt zien, zijn zo eenvoudig mogelijk bereid.

Snijd een plak van het voorbereide vlees en proef het, je zult ontdekken hoe zoet wit vlees met brakke huid goed past. We voegen geen zout toe, omdat sojasaus behoorlijk zout is, omdat het vlees hierdoor was gezouten.

Weet je dat Het belangrijkste ingrediënt in het gerecht van vandaag is kip. Het belangrijkste voordeel van kippenvlees is het gehalte aan dierlijke eiwitten, wat veel betekent voor de menselijke gezondheid. Bovendien bevat kippenvlees een grote hoeveelheid fosfor en kalium. Dit is een dieetproduct met een aanzienlijke hoeveelheid voedingsstoffen.

Serveer een multicooker-gerecht aan de eettafel en versier het met fijngehakte verse groene uien, peterselie. Het zal mooi zijn en eetlust veroorzaken. Een dergelijk culinair product zal zeker al uw gezinsleden aanspreken: jong en oud en kinderen.

Video recept

De gastheer geeft informatie over het koken van kippenpoten met sojasaus in een slowcooker en begeleidt dit met een gedetailleerde demonstratie van het kookproces.

Geachte lezers, vertel ons hoe u kippenpoten kookt, welke ingrediënten horen bij uw gerechten? Deel recepten voor hun voorbereiding. Vertel ons hoe uw familie zich verhoudt tot dergelijke culinaire producten?

Andere recepten voor gevogelte

Cupcake in een broodbakmachine volgens een eenvoudig stap voor stap recept met foto

Theerecepten 🍲 hoe thee te maken, snelle en eenvoudige stapsgewijze recepten met foto's

Het recept voor bevroren 🥦 bloemkool

Brood zonder kneden volgens een stapsgewijs recept 🍞 met foto

schoonheid

mode

diëten