Rode vis in de oven: een stap voor stap recept met 🐟 foto

Keukenapparatuur en keukengerei: folie, bakplaat of grote ovenschaal, oven.

De ingrediënten

product	nummer
Forel steaks	3-4 stks.
Mengsel van pepers	Proeven
Plantaardige olie (olijf- of zonnebloem)	1 el. l.
zout	Proeven
citroen	½ stuks

Weet je datVanwege het hoge gehalte aan omega-3-vetzuren kan regelmatige consumptie van rode vis het cholesterolgehalte in het bloed normaliseren, de bloedvaten versterken en zenuwcellen en de hersenen verrijken met belangrijke elementen.

Stap koken

Knijp een beetje citroensap op elk stuk.
Strooi er een snufje peper en zout over. Bovendien hoeft er heel weinig te worden ingevet met plantaardige olie, het is het beste om olijfolie te nemen.
Herhaal deze procedure met de andere kant van de vissteak.
Wikkel ongeveer 30-40 cm folie af, vouw het dubbel en vorm er een "doos" van ter grootte van een biefstuk. Het moet in de gevouwen folie zitten, met de bovenkant open.
De resterende steaks worden op deze manier in "boten" verpakt.
Terwijl de oven opwarmt, smeert u de bovenkant van de stukken opnieuw in met een druppel olie.
Stuur de oven 25-30 minuten op een temperatuur van 200 graden. De kooktijd is afhankelijk van de persoonlijke voorkeur voor de mate van koken.

Weet je datAl het sap blijft achter in de "boten" gemaakt van folie, dus als je van droger vlees houdt, giet dan na 20 minuten de vloeistof af, draai de biefstuk om en stuur nog 10 minuten naar de oven.
Na een half uur is het gerecht klaar om te eten. Het kan veilig goed en gezond voedsel worden genoemd. Een minimum aan vet, kruiden en maximale voordelen - dit krijg je door forelsteaks in de oven te koken. Citroensap en een mengsel van paprika's verrijken het gerecht met een boeket aroma's dat zich binnen enkele minuten door het hele huis verspreidt.

Gebruik een bijgerecht voor het serveren: gekookte of gebakken aardappelen, boekweitpap, rijst, bulgur, etc. Zorg ervoor dat u uw maaltijd aanvult met verschillende verse groenten en kruiden, dan krijgt u de meest gezonde maaltijd. Het gerecht is zo lekker en delicaat dat het gemakkelijk op elke feestelijke tafel kan worden geserveerd. Alle gasten zullen ongetwijfeld blij zijn.

Video recept

De video toont het hele proces van het bereiden van geportioneerde forel, de methode om folie te vormen voor het bakken van vis en het uiteindelijke resultaat bij het serveren.

Om echt lekker en gezond voedsel te bereiden, hoeft u geen complexe recepten uit te vinden. Alles ingenieus is eenvoudig! En in het geval van koken, blijkt alles dat gemakkelijk wordt bereid het lekkerste. Rode vis is nodig voor ons lichaam om het te verzadigen met gezonde vetten, in het bijzonder Omega-3. Het wordt aanbevolen om dergelijke vissoorten minimaal 1-2 keer per week te consumeren. Het gerecht kan niet alleen aan volwassenen worden gegeven, maar ook aan kinderen, nadat ze ervoor hebben gezorgd dat ze geen allergische reactie op de ingrediënten hebben. Vertel ons of je probeerde forelsteaks te koken volgens het voorgestelde recept. Zo ja, welke emoties hebben u en uw dierbaren van het gerecht gekregen? Misschien zou je iets toevoegen om de smaak en variëteit van het recept te verbeteren. We hopen echt dat deze optie om rode vis te koken zeker naar je receptvak gaat.

Andere visrecepten

Vis in zure room in de oven
Vis in beslag
Visfilet uit de oven
Vis onder een bontjas in de oven
Vis in het deeg

Eet smakelijk!