Keukenapparatuur en keukengerei
- keukenweegschaal;
- meetapparaat;
- diepe capaciteit;
- snijplank;
- een mes;
- een eetlepel;
- rasp;
- vleesmolen;
- langzaam kooktoestel.
De ingrediënten
- kalkoenfilet - 500 g
- wit brood - 3 plakjes
- melk 3,2% - 150 ml
- uien - 1 st.
- harde kaas - 70 g
- ei - 1 stuk.
- gemalen zwarte peper naar smaak
- zout naar smaak
Stap koken
Gestoomde kalkoenkoteletten zijn de meest dieet- en gezondste vleesgerechten die je je kunt voorstellen. Ze zijn perfect voor het voeden van kinderen, voor mensen die willen afvallen en voor degenen die gewoon lekker willen eten, maar goed.
- Spoel, snijd in plakjes en haal door een vleesmolen 500 g kalkoenfilet.
- Week in 150 ml melk 3 sneetjes witbrood.
- Hak 1 kop ui fijn.
- Voeg het voorbereide brood en de uien toe aan het gehakt.
- Daar sturen we 70 g geraspte kaas, 1 kippenei en zout en zwarte peper naar smaak.
- Allemaal goed mengen. We vormen koteletten van gehakt en sturen ze naar de slowcooker.
- We koken het gerecht ongeveer 30 minuten.
Video recept
We raden u aan een video te bekijken met een gedetailleerde beschrijving van elke stap in de bereiding van gestoomde kalkoenkoteletten.
Nu weet je hoe je snel en gemakkelijk dieet- en heerlijke kalkoenkoteletten voor een paar kunt bereiden. Vertel ons hoe vaak gebruik je deze vogel in je recepten? Aan welk bijgerecht geef je de voorkeur? Deel uw culinaire ervaring in de comments.