Keukenapparatuur en keukengerei
- kookplaat;
- pan;
- maatbeker;
- een theelepel.
De ingrediënten
- Suiker - 400 g
- Druiven - 400 g
- Water - 3 L
- Citroenzuur - ½ theelepel.
Stap koken
- Neem 400 g druiven om een fles druivencompote te bereiden. Voor compote, druiven met een dichte pulp en een sterke schil. Scheur de druiven van de richels, verwijder de stelen en spoel goed.
- Breng 3 l water aan de kook. Neem 1 fles met een inhoud van 3 liter en een metalen dop. Steriliseer ze op een manier die u uitkomt.
- Giet 400 g suiker en ½ theelepel in de fles in de voorbereide druiven. citroenzuur.
- Vul de fles met kokend water tot de bovenkant.
- Schroef de fles stevig vast en schud deze enkele keren om de suiker op te lossen.
- Draai de fles ondersteboven, wikkel hem met een handdoek en laat hem 24 uur staan. Bewaar de gekoelde compote op een donkere, koele plaats.
Nuttige eigenschappen van druivencompote
- Druivencompote helpt bij de behandeling van constipatie, indigestie, nieraandoeningen, preventie van staar.
- Compote van druiven heeft een tonisch en kalmerend effect op het menselijk lichaam. Helpt vermoeidheid te overwinnen en de hersenfunctie te verbeteren.
- Druiven zijn een sterke antioxidant, het kan het verouderingsproces vertragen.
- Het heeft antivirale en antibacteriële effecten.
- Paarse druiven helpen de ontwikkeling van borstkanker te voorkomen.
Video recept
Een stapsgewijs videorecept helpt je om meer bekend te raken met het proces van het maken van druivencompote.