Keukenapparatuur en keukengerei
- eetlepel
- een kom
- magnetron,
- blender,
- 2 mokken van elk 300 ml.
De ingrediënten
- Bloem - 4 el. l.
- Suiker - 4 el. l.
- Cacao - 2 el. l.
- Melk - 4 el. l.
- Ei - 1 st.
- Boter - 3 el. l.
Stap koken
- Giet 4 el in een kom. l. meel. Voeg 4 el. l. suiker.
- We breken hier hetzelfde ei.
- Giet 4 el. l. melk.
- Voeg 3 el. l. voorgesmolten boter in de magnetron.
- Giet 2 el. l. cacao.
- Meng grondig met een blender.
- We smeren twee kopjes met boter. We verspreiden het deeg in cirkels - zodat ze tot de helft worden gevuld.
- Zet de mokken 3 minuten in de magnetron. Om de afgewerkte cupcake uit de mok te halen, snijd deze iets langs de rand met een mes.
Video recept
Op de video zie je in detail het proces van het maken van ongewone en heerlijke chocolademuffins in een mok in de magnetron.
Handige tips
- Het is niet nodig om het voorgestelde recept zorgvuldig te volgen. Dit is alleen het geval wanneer u uw verbeelding kunt tonen. Voeg bijvoorbeeld fruit aan het deeg toe - banaan of aardbeien, krenten of abrikozen, enzovoort.
- Kaneel, vanilline, nootmuskaat worden toegevoegd aan het bakken.
- Je kunt ook gemalen noten en gedroogde vruchten aan het deeg toevoegen.
- Zo'n cupcake zal nog lekkerder zijn als je het met vooraf bereid glazuur giet.
En jij, lieve zoetekauw, heb je een cupcake geprobeerd die in een magnetron is gemaakt? Heb je nog iets anders aan het deeg toegevoegd?