Keukenapparatuur en keukengerei:
- 2 mokken;
- een magnetron;
- diepe gerechten;
- vork;
- een eetlepel;
- een zeef;
- een theelepel.
De ingrediënten
| plantaardige olie | 2 el. l. |
| vanille-extract | 1 theelepel |
| suiker | 4 el. l. |
| melk 2,5% | 2 el. l. |
| tarwebloem | 6 el. l. |
| het ei | 1 st |
| chocolade | 50 g |
| bakpoeder | 1/2 theelepel |
Stap koken
- Schep 1 ei in een diep bord en schud het een beetje met een vork of garde.
- Nu voegen we 2 eetlepels toe. l. plantaardige olie, 1 theelepel vanille-extract (kan worden vervangen door vanillesuiker of vanille) en 2 el. l. melk. Alle ingrediënten zijn goed gemengd.
- Vervolgens moet u 6 el. l. tarwe of andere bloem voeg 1/2 theelepel. bakpoeder. Vervolgens moet het resulterende droge mengsel door een zeef worden gezeefd en aan de vloeibare ingrediënten worden toegevoegd. Meng alles grondig om klontjes te voorkomen.
- Aan de resulterende test kun je 50 g chocolade of cacao toevoegen, of je kunt het laten zoals het is.
- Giet het afgewerkte deeg in cirkels. Het moet ongeveer het derde deel beslaan.
- Zet de mokken ongeveer 90 seconden in de magnetron. Laat u leiden door hoe het deeg past. Pak na anderhalve minuut de mok met de afgewerkte cupcake.
Weet je dat De eerste magnetron werd uitgevonden in 1947. Ze had een menselijke groei en woog meer dan 300 kg. Dan had niemand kunnen denken dat zo'n apparaat in het huishouden zou kunnen worden gebruikt, zo'n slagroomtaart is perfect gebakken en blijkt erg lekker te zijn. Je kunt ijs toevoegen, jam maken of het gewoon zo eten. Het is perfect voor het geval je iets zoets wilt, maar er is praktisch geen tijd om te koken.
Video recept
Om geen vragen over het recept te hebben, raden we u aan een video te bekijken met een gedetailleerde demonstratie van elke kookstap.