Keukenapparatuur en keukengerei
- een mes;
- een magnetron.
De ingrediënten
- Aardappelen - 3 st.
Stap koken
Gewoonlijk kost het bereiden van aardappelen in de schil een behoorlijk lange tijd. Met een krachtige magnetron is de situatie echter compleet anders. Je kunt een heel eenvoudig aardappelrecept gebruiken, waardoor je in slechts 9 minuten van je tijd een smakelijk en bevredigend gerecht krijgt.
- We nemen 3 middelgrote aardappelen, wassen ze en drogen ze af met keukenpapier.
- In elke aardappel maken we kleine gaatjes met een mes.
- Zet de aardappelen in de magnetron en stel de timer in op 7 minuten, kook op maximaal vermogen.
Zodat de aardappelen hun vocht niet verliezen tijdens het kookproces, kunnen ze worden afgedekt met een vel folie.
Op zo'n eenvoudige manier kun je een zeer bevredigend en smakelijk gerecht bereiden. Serveer het met greens, boter en alle soorten room- of tomatensauzen.
Tips van ervaren huisvrouwen
- Probeer aardappelen van ongeveer dezelfde grootte te kiezen om te koken. Dus het wordt gelijkmatig gebakken.
- Kleine en middelgrote knollen zijn ideaal voor het recept, maar grote aardappelen worden minstens 15 minuten gekookt.
- Als je aan het begin van het koken zout toevoegt, zal het vlees van de aardappel kruimelig zijn. Als je dit aan het einde doet, krijg je de elastische structuur van de groente.
- Een extra set kruiden en specerijen mag alleen worden gebruikt na het bakken van aardappelen.
Video recept
Als je nog steeds vragen hebt over de bereiding van gepofte aardappelen in een magnetron, bekijk dan een video met een gedetailleerde demonstratie van elke culinaire stap.
Nu weet je een alternatieve optie voor het koken van aardappelen in de schil. Dit recept vereist een minimale hoeveelheid tijd en moeite. Vertel ons, wist je dat zo'n gerecht in de magnetron kan worden gemaakt? Welke kruiden heb je gebruikt en waar dienden de aardappelen bij? Deel uw mening en nuttige suggesties in de reacties.